1jour1vin
21221 klantbeoordelingen
Torbreck - Barossa Valley The Steading 2021

Torbreck - Barossa Valley The Steading 2021

95/100

Robert Parker

94/100

James Suckling

Australië
fluweelzachte textuur
kalfsrollades
topcuvée
oude wijnstokken

"Betrouwbaar, heerlijk, complex, rijk en vol van smaak: proef de superster van Torbreck volgens Wine Advocate!"

« De 2021 The Steading heeft een ongelooflijk zachte neus: zomerframbozen, bloedpruimen, zwarte kersen, zoethout, steranijs, een vleugje kardemom en pruimtabak. Hij biedt een ongelooflijke prijs-kwaliteitverhouding voor ongeveer 40 dollar, maar ik heb het gevoel dat hij al minstens tien jaar voor die prijs wordt verkocht en dus al heel lang een ongelooflijke prijs-kwaliteitverhouding biedt. Het is een betrouwbare, heerlijke, complexe, rijke en genereuze wijn en, gezien deze Jaargang , een superster. De beste tot nu toe. » (Wine Advocate 2023)

Koop je Torbreck wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21221 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Torbreck

Cuvée

The Steading

Jaartal

2021

Benaming

Barossa

Regio

Australië

Druivensoorten

51% Grenache, 28% Shiraz (Syrah), 21% Mataro (Mourvèdre)

Terroirs

Selectie uit meerdere percelen, oude wijnstokken (van 40 tot 150 jaar), zeer diverse terroirs (Gomersal, Lyndoch, Greenock, Moppa, Marananga, Seppeltsfield, Ebenezer)

Wijnbouw

Doordacht

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Zachte persing, malolactische gisting in vaten

Rijping

20 maanden op fijne droesem in grote vaten van Frans eikenhout (4500 liter), malolactische gisting tijdens de rijping op vat

Alcoholpercentage

15%

Oog

Robijnrode kleur, intens, met een glanzend uiterlijk en granaatrode schitteringen

Neus

Een bouquet van rode aalbes, granaatappel, rode kers en rode pruim, waarna zich geuren van kruiden, kruidnagel, laurier en wilde tijm vermengen

Smaak

Halfkrachtig tot krachtig, met een compacte kern van rijpe rode vruchten, kruiden en gedroogde kruiden; stevige, smaakvolle tannines omhullen het gehemelte en zorgen voor diepte en finesse die zich uitstrekken tot in een lange afdronk

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2025

Drinken vóór

2033

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij kipreepjes met honing, lamsschouder, gerijpte kaas...

Meer informatie op Torbreck

Meer informatie op Barossa

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijnbeoordeling (gids 2023): 95/100 (Buitengewone wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over de wijn:

De 2021 The Steading ruikt ongelooflijk zacht: zomerframbozen, bloedpruimen, zwarte kersen, zoethout, steranijs, een vleugje kardemom en pruimtabak. Hij biedt een ongelooflijke prijs-kwaliteitverhouding voor ongeveer 40 dollar, maar ik heb het gevoel dat hij al minstens tien jaar voor die prijs te koop is en dus al heel lang een ongelooflijke prijs-kwaliteitverhouding biedt. Het is een betrouwbare, heerlijke, complexe, rijke en genereuze wijn en, gezien door de lens van deze Jaargang , een superster. De beste tot nu toe. 2023-2033

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 94/100

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

Ik houd van de tanninestructuur van deze wijn, met aroma’s en smaken van bessen, gedroogd vlees en kruiden. Hij is middelzwaar, stevig en levendig. Een sappige afdronk. Mooie textuur in de afdronk. Levendig. Grenache, Shiraz en Mataro. Om nu te drinken of te bewaren.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...