Deze cuvée, die volledig in de pure Beaujolais-traditie past, weerspiegelt het terroir perfect en biedt een Juliénas met peperige, fruitige en fluweelzachte tonen, aangevuld met minerale accenten en een delicate tanninestructuur.
Koop je Fuissé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Diepe robijnrode kleur, helder en glanzend
Neus
Fris en krachtig in de neus, met karakteristieke bloemige accenten van pioenrozen en rode vruchten (peperige kers, rode bessen en framboos)
Smaak
Veel finesse en volheid, mineraal, rond en geconcentreerd, afdronk met mooie tannines, harmonie: fris, intens met een zeer goede lengte, fijne en goed geïntegreerde tannines, mooie aromatische kracht, evenwichtig en compleet
Serveren
OP 14°C
Drinken vóór
2033
Wijn-spijscombinaties
Een wijn die bij alle gerechten past: gegrilde gerechten, vleeswaren, salades, kaas, rood vlees en zelfs gegrilde vis...
Bettane & Desseauve
Domein met 3 sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen binnen de sector)
Over het domein:
Antoine en Bénédicte Vincent, broer en zus, leiden dit historische domein van 40 hectare, verspreid over de Appellaties , Saint-Véran, Mâcon en Juliénas. De bodems worden bewerkt, de wijnbouw is duurzaam en de rijping van de wijnen gebeurt in vaten van één enkele kuiper om een constante kwaliteit te garanderen, met een strikt oog voor detail. Er zijn cuvées die worden verkocht onder een château-assortiment en een négociant-assortiment. Opmerkelijk is dat de cuvées Le Clos en Les Brûlées vanaf de Jaargang zijn geclassificeerd als premier cru.
Decanter
Beoordeeld domein Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Dit iconische domein in Fuissé exploiteert vandaag de dag 40 hectare chardonnay op de beste terroirs vanAppellatie. De familie Vincent is er sinds 1862 eigenaar van en Antoine, landbouwingenieur en oenoloog, sinds 2003. Uit de 15e-eeuwse kelders komen wijnen van internationale faam: 80 % wordt geëxporteerd.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Dit historische domein is sinds 1862 in het bezit van de familie Vincent. Het kasteel beschikt over talrijke oude wijnstokken. Antoine Vincent maakt hier sinds 2003 de Appellaties van de Mâconnais, waaronder twee premiers crus in Fuissé, evenals een kleine wijngaard van 3 hectare in Juliénas. Het jaar 2020 laat ons toe de beheersing van de rijping op hout en het meer homogene beheer, aangepast aan dit grote Jaargang, te prijzen.
Burghound
Beoordeeld domein Aanbevolen
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100 (Vintage 2021)
Vinous
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Tim Atkin
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen