Deze cuvée past volledig in de authentieke Beaujolais-traditie en weerspiegelt het terroir perfect. Het resultaat is een Juliénas met peperige, fruitige en fluweelzachte tonen, aangevuld met minerale accenten en een subtiele tanninestructuur.
Koop je Fuissé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Diepe robijnrode kleur, helder en glanzend
Neus
Fris en krachtig in de neus, met karakteristieke bloemige accenten van pioenrozen en rode vruchten (peperige kersen, rode bessen en frambozen)
Smaak
Veel finesse en volheid, mineraal, rond en geconcentreerd, afdronk met mooie tannines, harmonie: fris, intens met een zeer goede lengte, fijne en goed geïntegreerde tannines, mooie aromatische kracht, evenwichtig en compleet
Serveren
OP 14°C
Drinken vóór
2033
Wijn-spijscombinaties
Een wijn die bij alles past: gegrilde gerechten, vleeswaren, salades, kaas, rood vlees en zelfs gegrilde vis...
Bettane & Desseauve
Domein met 3 sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)
Over het domein:
Antoine en Bénédicte Vincent, broer en zus, leiden dit historische landgoed van 40 hectare, verdeeld over de a Appellaties s Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon en Juliénas. De bodems worden bewerkt, er wordt op verantwoorde wijze wijnbouw bedreven en de rijping van de wijnen vindt plaats in vaten van één enkele vatenmaker om de kwaliteit constant te houden, volgens een rigoureuze aanpak. Er zijn cuvées die worden verkocht onder een ‘château’-assortiment en een ‘négoce’-assortiment. Opmerkelijk is dat de cuvées Le Clos en Les Brûlées vanaf de Jaargang 2020 als premier cru zijn geclassificeerd.
Decanter
Beoordeeld domein Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Dit iconische domein in Fuissé bewerkt vandaag de dag 40 ha chardonnay op de beste terroirs van deAppellatie. De familie Vincent is er sinds 1862 eigenaar van en Antoine, landbouwingenieur en oenoloog, sinds 2003. Uit de 15e-eeuwse wijnkelders komen wijnen van internationale faam: 80 % wordt geëxporteerd.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen het toppunt van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Dit historische domein is sinds 1862 eigendom van de familie Vincent. Het kasteel beschikt over talrijke oude wijngaarden. Antoine Vincent produceert hier sinds 2003 de belangrijkste ‘ Appellaties ’ uit de Mâconnais, waaronder twee ‘premiers crus’ in Fuissé, evenals een kleine wijngaard van 3 hectare in Juliénas. Het jaar 2020 biedt ons de gelegenheid om de vakkundige rijping op hout en het meer homogene beheer, afgestemd op deze ‘grand Jaargang ’, te prijzen.
Burghound
Beoordeeld domein Aanbevolen
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100 (Vintage 2021)
Vinous
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Tim Atkin
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen