Opmerking: Guide Hachette 1* (Zeer geslaagde wijn)
« Deze Juliénas biedt na wat ademen een neus van rode en zwarte vruchten (vlierbes, zwarte bes). In de mond komt hij vol en stevig over. De nog wat strenge tannines hebben één tot twee jaar rijping nodig om zachter te worden. » (Le Guide Hachette des Vins 2014). Een soepele wijn, met een mooie textuur en een aangename, frisse afdronk...
Koop je Laurent Perrachon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
donkere, heldere robijnrode kleur
Neus
fijn en kruidig, met tonen van aardbei en kweepeer
Smaak
soepel, met een mooie textuur en delicate tannines, en een aangename, frisse afdronk
Serveren
op fles bij 13-14 °C
Openen
en serveren
Drinken uit
2013
Drinken vóór
2020
Productie
15.000 flessen
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een schaal met vleeswaren, een andouillette, een terrine van kippenlever of boerenlever, kalfskop, een Bresse-kip...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
De familie Perrachon, die al sinds het begin van de 17e eeuw wijnbouw bedrijft in Juliénas, kocht in 1877 het Château de la Bottière en vervolgens het Domaine des Perelles in Romanèche-Thorins (windmolen). Toen Laurent Perrachon zich in 1989 vestigde, kocht hij het Dom. des Mouilles en vervolgens percelen in Morgon, Fleurie en Saint-Amour: in totaal 31 ha, met wijngaarden in zes cru's. Met Maxime en Adrien is de nieuwe generatie in 2016 bij het domein gekomen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen
