Vignobles Laurent Perrachon

Vignobles Laurent Perrachon, gelegen in de Beaujolais, is het geesteskind van twee eminente leden van de familie Perrachon, Laurent en Pierre-Yves, twee neven die zich inzetten voor een moderne wijnbouw die de natuur respecteert en luistert naar de terroirs, terwijl er veel ruimte overblijft voor een Beaujolais-traditie die via de crus meer dan ooit leeft.

AppellatieBij Vignobles Laurent Perrachon werkt de eerste op Domaine des Mouilles en Château de la Bottière, waar hij Juliénas van topkwaliteit produceert - hij is ook voorzitter van de Cru de l' . Het werk bij VignoblesLaurent Perrachon volgt de voetsporen van vorige generaties en respecteert de traditie: uitsluitend handmatige oogst en traditionele Bourgondische vinificatie gecombineerd met de koolzuurmaceratie van de Beaujolais. De reputatie van Laurent Perrachon wijnen is gevestigd, zowel bij wijnliefhebbers als bij sterrenchefs.