1jour1vin
21470 klantbeoordelingen
Château des Jacques - Moulin-à-Vent Champ de Cour 2009

Château des Jacques - Moulin-à-Vent Champ de Cour 2009

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5
3.7/5 (7 klanten)

Beoordelingen: Robert Parker 89-90+/100, Gault Millau 17,5/20, Bettane & Desseauve 16/20, RVF 15,5/20
Deze mooie wijn biedt een aromatisch palet van hoog niveau: steenvruchten (pruim) en, wat de bloemige kant betreft, pioenroos. De smaak is zijdezacht, gekenmerkt door edele tannines met nuances van wilde zwarte vruchten en een lichte rokerigheid. Een veelbelovende Jaargang !

Koop je Château des Jacques wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21470 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château des Jacques

Cuvée

Champ de Cour

Jaartal

2009

Benaming

Moulin-à-Vent

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Regio's

zandgrond met 6-7% klei, vrij diep, op een voornamelijk granietachtig moedergesteente dat vrij rijk is aan mangaan

Wijnbouw

Duurzame landbouw zonder toevoeging van synthetische middelen. Geen diepe grondbewerking, maar oppervlaktebehandelingen om de bodemstructuur te behouden

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

zonder gisting of koolzuurmaceratie; de druiven ondergaan een gistingsproces van drie tot vier weken

Rijping

10 tot 11 maanden in nieuwe eikenhouten vaten (het hout is afkomstig uit verschillende Franse bossen)

Oog

een prachtige kleur met een diepe, intense granaatrode tint

Neus

biedt een aromatisch palet van hoog niveau: steenvruchten (pruim) en, wat de bloemige toets betreft, pioenroos.

Smaak

zijdeachtig, gekenmerkt door edele tannines met aroma’s van wilde zwarte vruchten en een lichte rooksmaak

Serveren

in een karaf bij 15 °C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2013

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Ce vin se mariera parfaitement avec des viandes rouges en sauce, du gibier (venaison) et certains fromages comme le Brie, le Coulommiers...<br/>

Meer informatie op Château des Jacques

Meer informatie op Moulin-à-Vent

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2021) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Het domein, eigendom van Louis Jadot uit Beaune maar autonoom beheerd, is sinds de aankoop in 1996 flink gegroeid. De wijngaard strekt zich uit over 90 hectare, voornamelijk met wijnen van het type „moulin-à-vent”, waar het domein een van de grote specialisten in is. Het bezit percelen in de beste gebieden, zoals Rochegrès, La Roche, Carquelins en sinds kort La Rochelle. Cyril Chirouze zet het streven naar uitmuntendheid voort dat meer dan vijftien jaar geleden is ingezet.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

Is de Jaargang het mooiste product tot nu toe bij Château des Jacques onder leiding van Jadot? Dat is zeker de vraag die ik mezelf stelde bij het proeven van deze nieuwe wijnen, en Cyril Chirouze en zijn team verdienen de warmste lof voor wat ze hebben bereikt. Toen Jadot dit uitgestrekte historische domein in 1996 overnam, werd de wijnbereiding herzien met een Bourgondische inslag, waarbij het ontstelen, lange maceraties, nieuw hout en een langere rijping werden geïntroduceerd. Voor mijn smaak was de houttoets van de wijnen soms te sterk, zelfs na rijping op fles; en daarom vallen deze 2018-wijnen zo op: het zijn simpelweg de best geïntegreerde wijnen die ik tussen 1996 en nu van Château des Jacques heb geproefd. Diep, geconcentreerd en elegant krachtig – 2018 was tenslotte een warm jaar – zijn dit serieuze wijnen, gemaakt om te bewaren, en ik ben echt heel optimistisch over hun toekomst. Alle hier besproken wijnen worden van harte aanbevolen.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Sinds de overname in 1996 door het in Beaune gevestigde huis Louis Jadot is het domein volledig in handen van dit huis en geldt „Les Jacques” als een toonbeeld van een Beaujolais die geschikt is om te bewaren, terwijl het nog steeds steunt op Bourgondische methoden. Na het tijdperk van Guillaume de Castelnau (directeur van 2000 tot 2014) droeg Pierre-Henri Gagey in 2016 de leiding over aan Cyril Chirouze, landbouwingenieur en oenoloog, die er tussen 2007 en 2013 al wijn had gemaakt. De perceelwijnen hebben minimaal vijf jaar rijping nodig om de identiteit van hun bodem ten volle tot uiting te brengen. Men merkt dat de overgang naar biologische landbouw en de bouw van de nieuwe wijnkelder een nieuwe mijlpaal hebben betekend in de karakterisering van de wijnen. We zullen deze ontwikkeling op de voet volgen.

Bezig met laden...