1jour1vin
20853 klantbeoordelingen
Château Le Puy Barthélemy 2022

Château Le Puy Barthélemy 2022

merlot
frisheid
delicatesse
zonder toegevoegde zwavel
biodynamica

"Deze 100% merlot komt tot volle wasdom in een natuurlijke omgeving, met een zogenaamde infusiewijnbereiding en een dynamische rijping!"

De Cuvée Barthélemy is afkomstig van een kalkrijke wijngaard genaamd "Les Rocs" en is samengesteld uit Merlot. Deze wijn is gecertificeerd als biologisch en biodynamisch. Hij is het resultaat van een natuurlijke wijnbereiding door middel van infusie (zoals thee) en niet door extractie. Deze mooie fles past perfect bij alle verfijnde en delicate gerechten. - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 3 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de geselecteerde verzendwijze)

Koop je Le Puy wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20853 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Le Puy

Cuvée

Barthélemy

Jaartal

2022

Benaming

Vin de France

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

100% Merlot

Terroirs

Afkomstig van een kalkrijke grond met een unieke geologie, genaamd "les Rocs"

Wijnbouw

Gecertificeerd in biologische landbouw en biodynamische landbouw

Wijnoogst

Handmatig met sortering door middel van ciseleerwerk

Wijnbereiding

Natuurlijke gisting door infusie met inheemse gisten, zonder filtering, klaring of toevoeging van zwavel.

Rijping

24 maanden in gebruikte vaten, door dynamisering, afhankelijk van de maanfasen, zonder toevoeging van zwaveldioxide of andere stoffen.

Alcoholpercentage

14,5%

Biologisch

Ja

Oog

Diep granaatrode kleur

Neus

Geuren van naaldbomen, roos en pepermunt

Smaak

Soepel, met frisse aroma's van granaatappel en dennenbloesem. Een zeer delicate wijn.

Serveren

AT 17-18°C

Openen

2 uur ervoor

Drinken vanaf

2027

Drinken vóór

2042

Productie

Ongeveer 15 000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te genieten bij een gerijpte ribstuk, een lamsbout, een zeeduivel met champignonsaus...

Meer informatie op Château Le Puy

Meer informatie op Vin de France

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over het domein:

Dit domein, dat sinds 1610 eigendom is van de familie Amoreau, onderscheidt zich door zijn terroir, zijn bijzondere wijnbereidingsmethoden en vooral zijn wijnbouw. Onder leiding van fervente voorstanders van biodynamische wijnbouw, waaronder directeur Harold Langlais, wordt de productie vaak geprezen door liefhebbers van natuurlijke wijn, maar de geïnfuseerde stijl kan liefhebbers van klassieke Bordeaux-wijnen in verwarring brengen. De wijnen zijn diep en hebben een groot bewaarpotentieel, van de klassieke cuvée Émilien tot de cuvée Barthélémy. Voor deze laatste perceelselectie vraagt het domein de INAO om erkenning als AOC, gezien de geologie van rode klei en kalksteen, de ligging op het hoogste punt vanAppellatie de bacteriële kwaliteit van de bodems, die al eeuwenlang niet meer zijn bemest. In afwachting daarvan wordt de productie van het domein geëtiketteerd als Vin de France.

Le Figaro wijnen

Le Figaro vins

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Over het domein:

Le Puy, dat lange tijd genegeerd en zelfs geminacht werd, wekt vandaag de dag alle begeerte en nieuwsgierigheid van zijn meest prestigieuze buren, die niet aarzelen om in groepen naar hier te komen, zoals Harold Langlais, de directeur, ons vertelde. Het moet gezegd worden dat het domein veel in zijn mars heeft, al was het maar op het vlak van geschiedenis: een familie waarvan de wijnbouwtraditie teruggaat tot het begin van de 17e eeuw, bodems die al meer dan 400 jaar niet met chemicaliën zijn behandeld, wijnen en landschappen met een bijna mystieke uitstraling die zelfs de meest fervente cartesianen aan het twijfelen brengen.

Terre de Vins

Terre de Vins

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over het domein:

Iets meer naar het oosten, met uitzicht op de Dordogne, kan het kasteel Le Puy bogen op het feit dat er sinds 1610 vijftien generaties Amoreau's hebben gewoond. Als voorstanders van een zo natuurlijk mogelijke wijnbouw en een minimalistische aanpak in de kelder, produceren ze ontroerende en oprechte wijnen, of het nu gaat om het beroemde Château le Puy of de Closerie Saint Roc, gekocht in 2012, waarvan de cuvée Les Noyers 2020 prachtig is en een serene diepte en fluweelzachte textuur combineert.

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...