20844 klantbeoordelingen

Château Haut-Prieur 2010

Name: Château Haut-Prieur 2010
Brand: Château Haut-Prieur
Rating: 3.4 (23 reviews)

Blaye Côtes de Bordeaux|Rode wijn

3.4/5 (23 klanten)

Deze zeer mooie Blaye ontwikkelt in de neus een mooi aromatisch palet, met tonen van rijp rood fruit, kruidige nuances en een vleugje cacao. Een soepele, ronde en evenwichtige rode wijn met een stevige structuur. De ideale begeleider voor lamskoteletten, gebakken of gegrild, naar uw smaak!

Koop je Haut-Prieur wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

20844 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Haut-Prieur

Jaartal

2010

Benaming

Blaye Côtes de Bordeaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

90% Merlot, 10% Malbec

Terroirs

De wijngaarden zijn aangeplant op zuidelijk gelegen hellingen met klei-kalkbodems.

Wijnbouw

met behulp van geïntegreerde gewasbescherming en natuurlijke begroeiing tussen de rijen. Bodembewerking. Het doel is eenvoudig: de expressie van het terroir ontwikkelen.

Wijnoogst

Sortering van de oogst met selectie van de beste druiven - kleine opbrengsten van 49 hl/ha

Wijnbereiding

Sortering van de oogst met selectie van de beste druiven. Volledige ontsteeling en malen. Pre-fermentatie maceratie bij 20 °C. Alcoholische gisting bij 25-28 °C met overpompen, pneumatisch persen en malolactische gisting bij 22 °C.

Rijping

12 maanden op vat

Alcoholpercentage

15%

Oog

diep paarse kleur

Neus

mooi aromatisch palet, tonen van rijp rood fruit, kruidige nuances, licht cacaotoetsen

Smaak

soepel en rond, een evenwichtige wijn met een stevige structuur

Serveren

in een karaf bij 17 °C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2014

Drinken vóór

2020

Bewaking

<br/>

Wijn-spijscombinaties

à déguster idéalement sur des côtelettes d'agneau, mais également sur des viandes rouges, grillées, rôties, ou en sauce (côte de b&oelig;uf, b&oelig;uf en daube), un filet de biche ou encore un filet de sandre sauce au vin rouge...<br/>

Meer informatie op Château Haut-Prieur

Meer informatie op Blaye Côtes de Bordeaux

Klantbeoordeling

3.4/5

op 23 beoordelingen