1jour1vin
Château Lacaussade Saint-Martin - Trois Moulins Blanc 2008

Château Lacaussade Saint-Martin - Trois Moulins Blanc 2008

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

Zilveren medaille op het Concours de Bordeaux 2009
Deze witte cuvée Les Trois Moulins dankt zijn persoonlijkheid, fruitigheid en uitzonderlijke frisheid ongetwijfeld grotendeels aan het zeer bijzondere moment waarop de druiven op zeer rijp punt zijn geoogst: ’s middags, na de ochtenddauw... Een wijn met een grote complexiteit, met een verfijnde houttoets en aroma's van exotisch fruit en gekonfijt fruit. Weer een prachtig succes!

Koop je Lacaussade Saint-Martin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21156 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Lacaussade Saint-Martin

Cuvée

Trois Moulins blanc

Jaartal

2008

Benaming

Blaye Côtes de Bordeaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

90% Sémillon, 10% Sauvignon

Terroirs

Leem-kalksteen op de zuidelijke en zuidwestelijke hellingen en het kalksteenplateau

Wijnoogst

handmatig geplukt wanneer ze volledig rijp zijn, ’s middags, nadat de ochtenddauw is opgedroogd

Wijnbereiding

volledig natuurlijke gisting in eikenhouten vaten, bij een constante temperatuur

Rijping

Ongeveer 1 jaar op vat, op de droesem met bâtonnage

Oog

een prachtige lichtgele jurk met gouden glans

Neus

grote complexiteit met subtiele tonen van exotisch fruit en gekonfijt fruit, evenals aroma’s van vanille, rook en geroosterde tonen

Smaak

een mooie harmonie en een mooi evenwicht tussen rondheid en frisheid, met een goed geïntegreerde houttoets

Serveren

Tussen 11 et 12°C

Openen

30 minuten voor het serveren

Drinken uit

2009

Hoogtepunt

2015

Drinken vóór

2017

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Een zeer expressieve wijn die bijzonder goed tot zijn recht komt als aperitief en bij sint-jakobsschelpen of vis zoals zeebaars...

Meer informatie op Blaye Côtes de Bordeaux

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. STEPHANE V. Gepubliceerd op 28/02/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...