Opmerkingen: Guide Hachette 2** (opmerkelijke wijn), Gouden Medaille Concours de Paris 2011
Château Les Tours de Peyrat is afkomstig van oude wijnstokken die op milieuvriendelijke wijze worden beheerd en een bescheiden opbrengst opleveren. Een wijn die zich onderscheidt door zijn tonen van rood fruit, omhuld door een verfijnde en elegante houttoets. Een harmonieuze en complexe Premières Côtes de Blaye. Een prachtige wijn om te ontdekken!
Koop je Les Tours de Peyrat wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
mooie, diepe robijnrode kleur
Neus
uitgesproken, aroma’s van rode vruchten (framboos) en zwarte vruchten (braam, pruim), subtiel kruidig
Smaak
vol en rond, intense en fluweelzachte tannines, afdronk van rijp fruit met een jamachtige smaak
Serveren
in een karaf bij 16-17 °C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2011
Drinken vóór
2019
Productie
40.000 flessen
Wijn-spijscombinaties
A savourer sur un veau braisé, un pot-au-feu, un foie de veau à la vénitienne...<br/>
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Ch. les Tours de Peyrat is een familiebedrijf van 16 ha (met biologisch certificaat) gelegen op de klei-kalkbodems van Saint-Paul-de-Blaye, dat sinds 2000 wordt geleid door Christelle Sauboua. Het maakt deel uit van de coöperatie van Cars (1937), die in 2011 werd omgedoopt tot "Châteaux solidaires" en die de oogst van een tiental zeer zorgvuldig geselecteerde aangesloten wijnhuizen afzonderlijk vinifieert.
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)