1jour1vin
21361 klantbeoordelingen
Château Montfollet - Blaye Le Valentin wit 2023

Château Montfollet - Blaye Le Valentin blanc 2023

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5
4.1/5 (11 klanten)

90/100

James Suckling

90/100

Decanter

Médaille d'Or

Concours Féminalise

citrusvruchten
aperitief
prijs-kwaliteitverhouding

„Heerlijk, met tonen van rijpe citrusvruchten en steenvruchten!“

« De neus is kruidig en wasachtig, met tonen van citroenschil, fijngemalen kruiden, perzikpitten en rauwe amandelen. De smaak is medium-vol, compact en gestructureerd, met accenten van rijpe citrusvruchten en steenvruchten. Een beetje tanninerijk en stevig in de afdronk. Nu al te drinken. ” (James Suckling 2024) - De druivensoorten Sauvignon en Sémillon komen op deze terroir op een zeer smakelijke manier tot uiting. Deze witte Blaye Côtes de Bordeaux biedt rondheid en aromatische complexiteit.

Koop je Montfollet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21361 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Château Montfollet

Cuvée

Le Valentin

Jaartal

2023

Benaming

Blaye Côtes de Bordeaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

Encépagement : 60% Sauvignon Blanc, 20% Sauvignon Gris, 20% Sémillon

Regio's

Leem-grind- en leem-kalkbodems op hellingen

Wijnbouw

Duurzame landbouw met HVE 3-certificaat

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Pneumatisch persen voor de sauvignons; de sémillons worden goudgeel geoogst en gevinifieerd in nieuwe vaten van 225 liter

Rijping

6 maanden op vat op fijne droesem

Alcoholpercentage

14%

Oog

Goudgele jurk

Neus

Een mengeling van kruiden, citroenschil en perzikpit

Smaak

Complex, vol en gestructureerd, met tonen van rijpe citrusvruchten en steenvruchten

Serveren

AT 10-12°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vanaf

2024

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk als aperitief, bij scheermesjes met peterselie, vis in botersaus...

Meer informatie op Château Montfollet

Meer informatie op Blaye Côtes de Bordeaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeling: 2 sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

De 67 hectare wijngaarden van dit familiebedrijf kijken uit over de monding van de Gironde, pal tegenover de meest prestigieuze wijnen van Margaux. Dominique Raimond streeft ernaar het potentieel van deze prachtige terroirs tot uiting te brengen met respect voor het milieu, en zet alle middelen op het gebied van teelt en wijnbereiding in om een grote wijn uit de Blayais te produceren. De witte wijnen zijn over het algemeen zeer aromatisch, met een mooie spanning en een perfect evenwicht in de frisheid. De Côtes-de-Bourg Cuvée Altus is altijd van topkwaliteit, net als de grote wijn in de Blaye-Côtes-de-Bordeaux. Een toonaangevend domein in beide Appellaties. Montfollet maakt deel uit van de vereniging Châteaux Solidaires, die tien wijnbouwers uit de Blayais verenigt, die hun eigen identiteit behouden en tegelijkertijd in een coöperatieve geest wijnkelders en werkinstrumenten delen. Het château Haut-Prieur maakt deel uit van deze vereniging en is schitterend in de Jaargang .

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100

Beoordeeld domein Aanbevolen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Château Montfollet, een van de speerpunten van de Blayais en de Bourgeais, staat sinds 1991 onder leiding van Dominique Raimond, die tevens eigenaar is van verschillende châteaux: Haut Lalande, Graulet, Merigot, Haut Grela en Puy d'Amour. Dominique Raimond maakt deel uit van de coöperatie van Cars (1937), die in 2011 werd omgedoopt tot "Châteaux solidaires" en die de oogst van een tiental zeer streng geselecteerde aangesloten châteaux afzonderlijk vinifieert.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Over de wijn:

De neus is kruidig en wasachtig, met tonen van citroenschil, fijngemalen kruiden, perzikpitten en rauwe amandelen. De smaak is medium-krachtig, vol en gestructureerd, met tonen van rijpe citrusvruchten en steenvruchten. Een beetje tanninerijk en stevig in de afdronk. 60% sauvignon blanc, 20% sauvignon gris en 20% sémillon. Nu te drinken.

Wereldwijde wijnwedstrijd Féminalise

Concours Mondial des Vins Féminalise

Beoordeelde wijn (gids 2024) Gouden medaille

Bezig met laden...