1jour1vin
20855 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijn gids
Wijnen uit Bordeaux
Bordeaux
Bois de Favereau
Château du Bois Favereau - Cuvée Jean Jules 2011
Château du Bois Favereau - Cuvée Jean Jules 2011

Château du Bois Favereau - Cuvée Jean Jules 2011

Bordeaux Supérieur|Rode wijn

De familie Galineau verbouwt haar wijngaarden volgens de principes van duurzame landbouw. Het resultaat is deze generieke Bordeaux, die body en fruit combineert en afkomstig is van een perfect beheerst vinificatie- en rijpingsproces (12 maanden in eikenhouten vaten). Een mooie Bordeaux die nu al aangenaam is, maar nog 5 jaar kan rijpen. Een serieuze Bordeaux die zeker een paar Médocs waard is!

Koop je Bois de Favereau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20855 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Bois de Favereau

Jaartal

2011

Benaming

Bordeaux Supérieur

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Terroirs

Kalkhoudende klei en op sommige plaatsen leemachtig

Wijnbouw

traditioneel bewerkte wijngaarden, gedeeltelijk begroeid met gras, ontbladering en uitdunning in de zomer

Wijnbereiding

traditioneel met ontristen en temperatuurcontrole, gisting en maceratie gedurende ongeveer 2 weken

Rijping

12 maanden op vat: 1/3 in nieuwe vaten, 1/3 in vaten van 1 wijn, 1/3 in vaten van 2 wijnen

Alcoholpercentage

14%

Oog

Mooie granaatrode kleur

Neus

over de typische aroma's van de assemblage: rode vruchten, kruiden

Smaak

Zeer fruitig, rond met een goede lengte. Door de rijping krijgt hij een licht houtachtige toets.

Serveren

Decanteren bij 17°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2013

Drinken vóór

2018

Productie

40.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Un vin id&eacute;al sur de la viande rouge ou des fromages l&eacute;gers...<br/>

Meer informatie op Château Bois de Favereau

Meer informatie op Bordeaux

Geen beoordeling beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...