1jour1vin
21094 klantbeoordelingen
Château Brown - Rosé 2014

Château Brown - Rosé 2014

Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5
3.2/5 (5 klanten)

Net als de grote roséwijnen uit de Provence is deze Bordeaux rosé het resultaat van een directe persing van druiven van de linkeroever. Wat zeldzaam is in Bordeaux, is dat hij op dezelfde manier wordt gevinifieerd als de witte wijnen uit de regio: 4 maanden in vaten om deze buitengewone rosé zijn volle smaak en rijkdom te geven. Een rosé om te drinken bij een pittig mediterraan gerecht.

Koop je Brown wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21094 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Brown

Jaartal

2014

Benaming

Bordeaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 10% Petit Verdot

Terroirs

percelen met gemiddelde kleigraad

Wijnbouw

traditioneel

Wijnoogst

handmatig in kleine kratten

Wijnbereiding

Zachte persing in korrels na ontristing en korte schilweking (4 uur). Alcoholische gisting in kleine thermogeregelde roestvrijstalen tanks.

Rijping

4 maanden in Franse eikenhouten vaten, met een lichte bâtonnage van de droesem (tweemaandelijks)

Alcoholpercentage

13.5%

Oog

mooie roze kleur met amberkleurige schitteringen.

Neus

elegant met rokerige tonen

Smaak

Een volle, smakelijke wijn. Hij heeft tonen van rode bessen, mooi afgerond door de kruiden van het hout.

Serveren

bij 10-12°C

Openen

1 uur voor

Drinken vanaf

2015

Drinken vóór

2017

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij licht gekruide mediterrane gerechten of bij een barbecue.

Meer informatie op Château Brown

Meer informatie op Bordeaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Dit domein, dat zijn naam dankt aan een Schotse handelaar, werd in 2005 perfect overgenomen door de familie Mau, in samenwerking met de Nederlanders Dirkzwager. De gepassioneerde Jean-Christophe Mau steekt er veel energie in, geadviseerd door Stéphane Derenoncourt voor de rode wijnen en Philippe Dulong voor de witte wijnen. De wijnen zijn zuiver, fruitig, harmonieus en evenwichtig. De witte wijnen zijn onberispelijk, precies en puur. De rode wijnen zijn van zeer goede kwaliteit en hebben een uitgesproken Léognan-karakter. De cru behoort tot de top vanAppellatie.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, naar onze mening de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Dit domein, dat in 2005 door de families Mau en Dirkzwager werd gekocht, wordt vandaag beheerd door Jean-Christophe Mau. Hij heeft grondig werk verricht op dit terroir dat grenst aan het cru classé Château Olivier. De laatste jaargangen bereiken een uitstekend niveau in een klassieke maar volle stijl die altijd de voorkeur geeft aan mooie fijne tannines en de frisheid van het fruit.

Wine Spectator

Wine Spectator

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Bezig met laden...