Net als de grote roséwijnen uit de Provence is deze Bordeaux-rosé het resultaat van een directe persing van druivenrassen van de linkeroever. Wat zeldzaam is in Bordeaux, is dat hij op dezelfde manier wordt gevinifieerd als de witte wijnen uit de regio: vier maanden in eikenhouten vaten om deze buitengewone rosé body en een rijke smaak te geven. Een rosé voor bij de maaltijd, die perfect past bij een pittig mediterraan gerecht.
Koop je Brown wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
mooie roze jurk met amberkleurige glans.
Neus
elegant met rokerige accenten
Smaak
een volle, rijke wijn. Hij heeft tonen van rode bessen, mooi afgerond door de kruidige tonen van het hout.
Serveren
bij 10-12°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2015
Drinken vóór
2017
Wijn-spijscombinaties
lekker bij licht gekruide mediterrane gerechten of bij een barbecue
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Dit domein, dat zijn naam te danken heeft aan een Schotse wijnhandelaar, is in 2005 volledig overgenomen door de familie Mau, in samenwerking met de Nederlanders Dirkzwager. Jean-Christophe Mau zet zich met veel passie in voor het domein en wordt daarbij geadviseerd door Stéphane Derenoncourt voor de rode wijnen en Philippe Dulong voor de witte wijnen. De wijnen zijn zuiver, fruitig, harmonieus en evenwichtig. De witte wijnen zijn onberispelijk, precies en puur. De rode wijnen, van zeer goed niveau, hebben een uitgesproken Léognan-karakter. De cru behoort tot de top vanAppellatie.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (Wij wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die hierin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Dit domein, dat in 2005 door de families Mau en Dirkzwager werd overgenomen, wordt vandaag de dag beheerd door Jean-Christophe Mau. Hij heeft grondig werk verricht op dit terroir, dat grenst aan de cru classé Château Olivier. De laatste jaargangen bereiken een uitstekend niveau in een klassieke maar volle stijl, waarbij de nadruk altijd ligt op mooie, fijne tannines en de frisheid van het fruit
Wine Spectator
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen