1jour1vin
21534 klantbeoordelingen
Château Joinin 2015

Château Joinin 2015

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (4 klanten)

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

„Diepe kleur, jeugdige uitstraling. Neus van fruit en zwarte confituur. Zeer soepel in de mond, met een zachte textuur. Het fruit komt aangenaam naar voren, omhuld door frisheid. Aanhoudende afdronk met geurtonen. Een zeer gezonde Bordeaux. Ideaal bij tartaar.” (Le Guide des Vins 2017 - Gilbert & Gaillard) Genot voor een zacht prijsje!

Koop je Joinin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21534 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château Joinin

Jaartal

2015

Benaming

Bordeaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

95% Merlot, 5% Cabernet Franc

Regio’s

klei-kalkbodems

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Gisting in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling. Maceratie van 25 dagen

Alcoholgehalte

14 %

Neus

boeket van rode vruchten

Smaak

mooie textuur, ondersteund door de structuur van de Cabernet Franc

Serveren

bij 16-18°C

Drinken vanaf

2017

Drinken vóór

2020

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

past goed bij gegrild rood vlees, rundertartaar, een schaal met vleeswaren...

Meer informatie op Château Joinin

Meer informatie op Bordeaux

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Een familiebedrijf dat al drie generaties bestaat, met 25 ha die sinds 1989 worden beheerd door Brigitte Mestreguilhem (wiens familie ook eigenaar is van Château Pipeau in Saint-Émilion Grand Cru). In 2014 kwam Jean Mestreguilhem, de zoon van Brigitte, bij het bedrijf. Hij is landbouwingenieur en heeft ervaring opgedaan bij grote wijndomeinen in de Bordeauxstreek, Californië en Zuid-Afrika, en neemt nu de technische leiding van het domein op zich.

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Wijn met een beoordeling (gids 2017) Gouden medaille

Over de wijn:

Krachtige kleur, jeugdige uitstraling. Neus van fruit en zwarte jam. Zeer soepel in de mond, met een zachte textuur. Het fruit komt aangenaam naar voren, omhuld door frisheid. Aanhoudende afdronk met de aroma’s. Een zeer gezonde Bordeaux. Ideaal bij tartaar.

Bezig met laden...