« Deze 2019, gemaakt van merlot (95 %) en een vleugje cabernet franc, onthult intense aroma’s van rijp zwart fruit, aangevuld met kruidige tonen. Gedragen door een stevige, volle en dichte structuur, strekt de smaak zich uit in een lange, fruitige afdronk. Harmonie en potentieel. ” (Le Guide Hachette des Vins 2022).
Koop je Joinin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Boeket van rode vruchten
Smaak
Een mooie textuur, ondersteund door de structuur van de Cabernet Franc
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2029
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gegrild rood vlees, rundertartaar, een schaal met vleeswaren...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2022): 2 sterren (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Deze 2019, gemaakt van merlot (95 %) en een vleugje cabernet franc, onthult intense aroma’s van rijp zwart fruit, aangevuld met kruidige tonen. Gesteund door een stevige, volle en dichte structuur, mondt de wijn uit in een lange, fruitige afdronk. Harmonie en potentieel.
Over het domein:
Een familiebedrijf dat al drie generaties bestaat, met 25 hectare die sinds 1989 worden beheerd door Brigitte Mestreguilhem (wiens familie ook eigenaar is van Château Pipeau, een Saint-Émilion Grand Cru). In 2014 kwam Jean Mestreguilhem, de zoon van Brigitte, erbij. Hij is landbouwingenieur en heeft ervaring opgedaan bij grote wijnhuizen in Bordeaux, Californië en Zuid-Afrika, en neemt nu de technische leiding van het domein op zich.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 91/100
Over de wijn:
De wijn heeft een rokerig en licht kruidig karakter met aroma’s van rijp zwart fruit, tabak en schors. Gemiddelde body, soepele tannines en een zachte, fruitige afdronk. In de afdronk tonen van steenslag en chocolade. Frisser dan eerdere jaargangen. Nu te drinken.
