Château Joinin 2014

Een harmonieuze Bordeaux met een mooie structuur, met krachtige aroma’s van zwart fruit en viooltjes, en een zuivere, frisse en lange afdronk.

Na achttien maanden rijping in vaten onthult deze Bordeaux, die voor het overgrote deel uit merlot bestaat (95 %), krachtige aroma’s van licht gekonfijte zwarte en rode vruchten tegen een achtergrond van zachte kruiden. Een weelderige smaakbeleving die wordt weerspiegeld in een geconcentreerde en volle smaak, met fijne en zijdezachte tannines. Een wijn die al in zijn jeugd kan worden gedronken.

Een familiebedrijf dat al drie generaties bestaat, met 25 ha die sinds 1989 worden beheerd door Brigitte Mestreguilhem (wiens familie ook eigenaar is van Château Pipeau in Saint-Émilion Grand Cru). In 2014 kwam Jean Mestreguilhem, de zoon van Brigitte, erbij. Hij is landbouwingenieur en heeft ervaring opgedaan bij grote wijnhuizen in de Bordeauxstreek, Californië en Zuid-Afrika, en neemt nu de technische leiding van het domein op zich.

De familie Mestreguilhem uit Saint-Émilion (Château Pipeau) bewijst met de wijnen van dit domein haar talent als wijnmakers. Een 2014 met een mooie body en krachtige tannines, die zijn concentratie echter niet verbergt. Het geheel moet nog wat meer in balans komen. Een mooi potentieel dankzij de structuur en de afdronk.