21097 klantbeoordelingen

Château Redon 2015

Name: Château Redon 2015
Brand: Château Redon
Rating: 2.9 (42 reviews)

Bordeaux|Rode wijn

2.9/5 (42 klanten)

2*Étoiles

Hachette

"Deze wijn met een mooie donkere kleur wordt gedomineerd door merlot en ontvouwt aroma's van zwarte vruchten en enkele nuances van kruidnagel. De smaak is soepel in de aanzet, vol, rond, vlezig, kruidig, ondersteund door perfect geïntegreerde tannines en verlengd door een mooie fruitige en licht houtachtige afdronk. Een opmerkelijke balans. " (Le Guide Hachette des Vins 2018)

Koop je Redon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21097 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Redon

Jaartal

2015

Benaming

Bordeaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

Merlot, Cabernet Sauvignon

Terroirs

kleiachtige leemgrond

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Koude maceratie vóór de gisting gedurende 24-48 uur. Gisting in thermogeregelde roestvrijstalen tanks (26 °C), gevolgd door een zachte rijping gedurende 3 weken bij 30 °C. Afvoer, persen, scheiding van de vrijlopende wijn en de perswijn. Malolactische gisting in thermogeregelde roestvrijstalen tanks bij 18 °C.

Rijping

in eikenhouten vaten en roestvrijstalen tanks

Alcoholpercentage

13%

Oog

donker robijnrode kleur

Neus

aroma's van rijpe rode vruchten, een vleugje viooltjes en kruidige tonen

Smaak

Zachte en fruitige aanzet. Mooie aromatische afdronk.

Serveren

bij 16°C

Drinken vanaf

2017

Drinken vóór

2021

Wijn-spijscombinaties

kan worden genoten met een vleeswarenplateau, tapas, gegrild rood vlees...

Meer informatie op Château Redon

Meer informatie op Bordeaux

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))

Over het domein:

Dit prachtige domein van 380 hectare is een van de grootste vanAppellatie . Het omvat het château Larroque, gelegen ten zuiden van Langon op een mooie klei-grindbodem, met een klassieke druivensoort (45% cabernet sauvignon, 30% merlot en 25% cabernet franc), het Château de Beauregard-Ducourt, ten zuiden van Targon, met een evenwichtige samenstelling van merlot en cabernet sauvignon, maar ook de châteaux La Rose du Pin en d'Haurets. De wijnen zijn van constante kwaliteit en zeer klassiek. Krachtige rode wijnen, zeer aromatische, energieke en verfrissende witte wijnen, heerlijke roséwijnen. Een echt mooi assortiment met karakter.

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2018) 2**sterren (opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn:

Deze wijn met een mooie donkere kleur wordt gedomineerd door merlot en ontvouwt aroma's van intens zwart fruit en enkele nuances van kruidnagel. De smaak is soepel in de aanzet, vol, rond, vlezig, kruidig, ondersteund door perfect geïntegreerde tannines en verlengd door een mooie fruitige en licht houtachtige afdronk. Een opmerkelijke balans.

Over het domein:

In 1858 vestigde de familie Ducourt zich in Ch. des Combes, in Ladaux, een klein dorpje ten zuidoosten van Bordeaux. Onder impuls van Henri Ducourt, die zich in 1951 vestigde en sindsdien is opgevolgd door zijn kinderen en kleinkinderen, maakte de familiewijngaard een bloei door en beslaat vandaag 450 ha, verdeeld over dertien kastelen in de Entre-deux-Mers en Saint-Émilionnais. Sinds 1980 staat Philippe Ducourt aan het hoofd van dit geheel.

Klantbeoordeling

2.9/5

van 42 beoordelingen