21218 klantbeoordelingen

Château d'Uza 2012

Graves|Rode wijn

3.6/5 (32 klanten)

2*Coup de Coeur

Hachette

„De familie Guignard heeft een neus voor goede zaken getoond door in 2008 deze cru van 28 hectare aan te kopen, een voormalig bezit van de familie Lur-Saluces (Yquem). Het is inderdaad een juweeltje, zoals ze al aankondigden. Deze rode Graves, die vorig jaar tot favoriet werd uitgeroepen, herhaalt deze prestatie. Deze wijn is een assemblage met een overwicht van merlot (66%) en wordt geprezen om zijn diepe kleur en zijn openhartige bouquet van kersen, pruimen, zoethout en kruiden; ook de smaak blijft niet achter: rond, vol en genereus, ondersteund door zijdezachte tannines. De lange afdronk sluit aan bij de complexe aroma's in de neus. Een blijvende harmonie." (Le Guide Hachette des Vins 2016)

Koop je Uza wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21218 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château d'Uza

Jaartal

2012

Benaming

Graves

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

66% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon

Terroirs

grindbodems

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

op het moment dat ze optimaal rijp zijn

Wijnbereiding

3 tot 4 weken maceratie

Rijping

14 maanden in eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

13%

Neus

bramen en pruimen met een vleugje munt

Smaak

Zachte, ronde tannines. Aroma’s van rood fruit. Zeer harmonieus en elegant, met een lange afdronk

Serveren

bij 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2016

Drinken vóór

2020

Wijn-spijscombinaties

past uitstekend bij wild, rood vlees en krachtige kazen

Meer informatie op Château d'Uza

Meer informatie op Graves

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2016): 2*Coup de Coeur (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2016) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

De familie Guignard had een neus voor goede zaken toen ze in 2008 dit 28 hectare grote wijngoed kochten, dat vroeger eigendom was van de familie Lur-Saluces (Yquem). Het is inderdaad een juweeltje, zoals ze al aankondigden. Deze rode Graves, die vorig jaar tot favoriet werd uitgeroepen, herhaalt deze prestatie. Deze wijn is een assemblage met een overwicht van merlot (66%) en wordt geprezen om zijn diepe kleur en zijn openhartige bouquet van kersen, pruimen, zoethout en kruiden; ook de smaak blijft niet achter: rond, vol en genereus, ondersteund door zijdezachte tannines. De lange afdronk sluit aan bij de complexe aroma's in de neus. Een blijvende harmonie.

Over het domein:

De gebroeders Guignard – Bruno, oenoloog, Dominique, landbouwingenieur, en Pascal, met ervaring in Zuid-Afrika – zetten het werk van de vorige generaties voort. Ze zijn gevestigd in het zuiden van de Graves, vlakbij het imposante kasteel van Roquetaillade, dat werd gebouwd voor een neef van de uit de Gascogne afkomstige paus Clemens V, en exploiteren daar verschillende wijngaarden.

Klantbeoordeling

3.6/5

op basis van 32 beoordelingen