1jour1vin
20853 klantbeoordelingen
Château Camensac 2007 - 5e Cru Classé

Château Camensac 2007 - 5ème Cru Classé

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

Opmerkingen: RVF 15,5/20, Bettane & Desseauve 15/20
"... De 2007 is vandaag volgroeid, zacht en open." (Les Meilleurs Vins de France 2012 - RVF)
Alle troeven zijn opnieuw aanwezig in deze Jaargang, die voldoet aan de verwachtingen van liefhebbers van deze cru die bekend staat om zijn uitstekende prijs-kwaliteitverhouding... Niet te missen!

Koop je Camensac wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20853 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Camensac

Cuvée

5ème Grand Cru Classé

Jaartal

2007

Benaming

Haut-Médoc

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot

Terroirs

bodem van fijne, diepe grind op kalksteenondergrond

Wijnbouw

traditionele en mechanische methoden

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

in roestvrijstalen en met epoxy beklede cementen tanks met temperatuurregeling

Rijping

15 maanden in vaten waarvan 40% nieuw hout dat elk jaar wordt vernieuwd

Oog

dieprode kleur met paarse schitteringen

Neus

complex, elegant met geroosterde tonen die harmonieus samengaan met fijne kruidige tonen (peper, zan)

Smaak

Mooie, frisse aanzet, gevolgd door een mooie body met kracht en vetheid en mooie tannines. Langdurige afdronk.

Serveren

in een karaf bij 17-18 °C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2012

Drinken vóór

2026

Productie

200.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur&nbsp; des viandes rouges, des grillades, un plateau de fromages...<br/>

Meer informatie op Château Camensac

Meer informatie op Haut-Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2021) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

De familie Merlaut zorgt ervoor dat de wijnen van deze vrij grote wijngaard, die grenst aan de cru's van Saint-Julien, steeds beter worden. Hier wordt niet gestreefd naar indrukwekkende proeverijen, maar naar consistentie en homogeniteit in de kwaliteit van de geleverde wijn. De komst van een nieuwe, getalenteerde directrice heeft gezorgd voor meer veeleisendheid en precisie bij de productie van een karaktervolle Médoc-wijn, die in primeur nog wat streng en terughoudend is, maar geleidelijk aan ceder en kruiden laat spreken. Geef dus de voorkeur aan de allerlaatste jaargangen.

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, naar onze mening de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Camensac, dat in 2005 door de familie Merlaut werd overgenomen, wordt vandaag beheerd door het team van Chasse-Spleen, vertegenwoordigd door Céline Villars-Foubet en Jean-Pierre Foubet. Dankzij recente investeringen beschikt het domein nu over de nodige middelen om de uitdaging aan te gaan. Sinds enkele jaargangen is er aanzienlijke vooruitgang geboekt en Camensac behoort tot de wijnen die liefhebbers nauwlettend in de gaten moeten houden, temeer omdat de prijzen zeer redelijk blijven, wat wij toejuichen.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. MATHIEU L. Gepubliceerd op 12/12/2012

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...