1jour1vin
21192 klantbeoordelingen
Les Allées de Cantemerle 2009 - Tweede wijn van Château Cantemerle

Les Allées de Cantemerle 2009 - Second vin du Château Cantemerle

Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5
3.6/5 (12 klanten)

Deze tweede wijn, die voornamelijk afkomstig is van de jonge wijnstokken van het château, wordt op dezelfde manier gerijpt als zijn ‘grotere broer’, met wie hij de authenticiteit en persoonlijkheid deelt. Een Haut-Médoc vol finesse en smaak, die het gehemelte omhult met fruitige aroma’s, in de klassieke stijl van de cru, zacht en toegankelijk... Mis hem niet!

Koop je Cantemerle wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21192 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Cantemerle

Cuvée

Les Allées de Cantemerle

Jaartal

2009

Benaming

Haut-Médoc

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

61% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot,10% Cabernet Franc

Terroirs

grind en kiezel uit het Kwartair

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

gisting van 6-8 dagen bij 26-28 °C, inweking van 28 tot 30 dagen

Rijping

12 maanden in vaten van Frans eikenhout, waarvan 20% nieuw

Alcoholpercentage

13%

Oog

donkere, diepe kleur

Neus

vol finesse en verwennerij

Smaak

omhult het gehemelte met fruitige aroma’s, een echte klassieke Médoc, zacht en toegankelijk

Serveren

in een karaf bij 17-18 °C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2015

Drinken vóór

2019

Productie

160.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

lekker bij een lichte maaltijd, gevogelte, een kaasplateau...

Meer informatie op Château Cantemerle

Meer informatie op Haut-Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Net als zijn buren in de regio Ludon-Macau heeft Cantemerle te lijden gehad onder het slechte weer in 2017 en 2018, waardoor de prachtige kwaliteitsontwikkeling enigszins is onderbroken. Reden te meer om te vertrouwen op de voorgaande jaargangen, die de finesse laten zien waartoe dit uitgestrekte terroir van 90 hectare in staat is. De prijzen blijven betaalbaar en de wijn is in 2019 in topvorm. De komst van een nieuwe directrice, Laure Canu, luidt een nieuwe cyclus in voor het domein.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Intens en complex, met mooie tonen van rood fruit en vanille; het bouquet is even elegant als de robijnrode kleur. De smaak begint open en soepel, maar wint vervolgens aan kracht en ontwikkelt een imposante, volle body, ondersteund door fijne, fluweelzachte tannines en een vakkundig gedoseerde houttoets.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Philippe Dambrine heeft onlangs het stokje doorgegeven aan Laure Canu aan het hoofd van dit klassieke domein in de Médoc. Hoewel Cantemerle altijd al elegante en toegankelijke wijnen heeft geproduceerd, hebben de wijnen van de afgelopen tien jaar extra diepte en precisie gekregen, waardoor het domein zich duidelijk profileert als een van de beste keuzes qua prijs-kwaliteitverhouding in de hele Médoc. Het werk in de wijngaard en de keuzes op het gebied van vinificatie en assemblage die de afgelopen jaren zijn gemaakt, werpen hun vruchten af. Daar moet van worden geprofiteerd, temeer daar het bewaarpotentieel opmerkelijk is, zoals we vaak kunnen vaststellen.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Bezig met laden...