Château Fonréaud Listrac-Médoc 2017 - Cru Bourgeois

Hoewel de wijn sporen van rijping op hout vertoont, komen de zachte zwarte vruchten en rijpe tannines goed tot hun recht. Hij zal zich ontwikkelen tot een rijk gestructureerde wijn die goed zal rijpen.

Diep paars. Mooie, frisse en kruidige aroma’s van rode en zwarte vruchten, met een lichte toets van cederhout en een zekere zachtheid van eikenhout. De wijn is soepel in de mond, ook al zijn de tannines stevig. Zacht in de afdronk, maar niet hard. Hij heeft nog wat tijd nodig, maar alle componenten zijn aanwezig, ook al zijn ze nog niet helemaal versmolten. Een soepele afdronk met een chocoladeachtige textuur, waarbij het eikenhout op het allerlaatste moment vrij dominant is.

Een volle, gestructureerde wijn, met een licht plantaardig karakter, fris en strak.

Een complex en veelzijdig bouquet met aroma’s van gebrande noten, kruiden en fruitige accenten. Een uitnodigend karakter. Geleidelijk aan komt de fruitigheid steeds meer naar voren. Een zoute en licht romige aanzet. De wijn heeft een frisse structuur die hem klasse geeft, en goed geïntegreerde tannines. Mooie balans tussen de verschillende elementen. De wijn heeft nog tijd nodig om zich volledig te ontplooien en zal daarom nog enige tijd in de kelder moeten rijpen.

De neus is verfijnd, nauwkeurig en biedt een lichte kracht. We proeven tonen van knapperige bramen, knapperige wilde rode bessen en, iets minder uitgesproken, lelie, gecombineerd met subtiele accenten van Cuben-peper, kruiden en een zeer discrete toets van thee. De smaak is fruitig, evenwichtig en biedt mineraliteit, frisheid en een goede definitie. In de mond komt deze wijn tot uiting met tonen van sappige/knapperige zwarte bessen, sappige/knapperige frambozen en, iets minder uitgesproken, kleine rode bessen, gecombineerd met accenten van viooltjes, bosbessen en zoethoutstokjes. De tannines zijn goed geïntegreerd. Mooie afdronk.