Opmerking: Robert Parker 88-90/100, Jean-Marc Quarin 15,5-16/20, Bettane & Desseauve 14,5/20
"De wijn is onbetwistbaar veelbelovend" (Gids Bettane & Desseauve). Château Bellevue de Tayac, in 2004 aangekocht door Jean-Luc Thunevin, is een prachtige Margaux uit 2005 , geconcentreerd, die zowel body als een mooie frisheid heeft. Met intense tonen van geroosterd brood en zeer rijpe zwarte bessen is dit een wijn die liefhebbers vanAppellatie ongetwijfeld zal bekorenAppellatie
Koop je Bellevue Tayac wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
diepzwarte jurk
Neus
een intense geur van geroosterd brood en zeer rijpe zwarte bessen, heel romig...
Smaak
Een prachtige wijn die zowel body als een zeer aangename frisheid heeft. Hij is vol, maar zonder zwaar te zijn. Mooie afdronk met volle, rijpe tannines
Serveren
17-18 °C
Openen
2 uur van tevoren
Drinken uit
2011
Drinken vóór
2020
Productie
ongeveer 700 kratten
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur un navarin d'agneau, une palombe rôtie, un magret de canard, un foie gras chaud au raisins... <br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Beoordeeld domein (gids 2012) 3*sterren (Productie van zeer hoog niveau)
Over het domein:
« Jean-Luc Thunevin, afkomstig uit de Bordeauxstreek, ging een samenwerking aan met Jean-Roget Calvet en kocht 20 hectare wijngaarden, voornamelijk gelegen op de zwarte leisteenbodems van Maury; 2001 was hun eerste Jaargang. Het domein beslaat nu ruim zestig hectare. Ze passen de methoden toe die ze al in de Bordeauxstreek gebruikten, maar hebben zich aangepast aan de druivensoorten en het klimaat van de Roussillon. Zo hebben ze er met name voor gekozen om pas te oogsten wanneer de druiven volledig rijp zijn."
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2013) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over het domein:
(Valandreaux) „Er zijn maar weinig wijnhuizen die kunnen bogen op zoveel controverse. Het razendsnelle succes van Valandraud, dat begin jaren negentig door Jean-Luc Thunevin werd opgericht, irriteert evenzeer als het fascineert. Hoe hebben de wijnen van dit onopvallende domein, dat vanuit het niets is opgebouwd vanaf één hectare wijngaard in Saint-Emilion, zich in minder dan twee decennia zo kunnen doorzetten dat ze vandaag de dag tot de duurste en meest gewilde wijnen van Bordeaux behoren? De persoonlijkheid van de eigenaar, zijn talent als proever en wijnmaker en zijn scherpzinnig zakelijk inzicht geven een groot deel van het antwoord. We mogen echter de inhoud van de fles niet vergeten: Valandraud, een exotische en sensuele wijn bij zijn geboorte, ontwikkelt zich ook uitstekend. Hoewel het de voorloper was van de garagewijnbeweging, maakt Valandraud daar vandaag de dag geen deel meer van uit. Met zijn 10 hectare in de gemeente Saint-Etienne-de-Lisse is hij qua oppervlakte veel groter dan veel andere wijndomeinen in de regio. Toch zijn de methoden niet veranderd, de wijngaard blijft een van de best onderhouden van heel Bordeaux en de wijn profiteert nog steeds van alle vakkennis van Jean-Luc Thunevin. »
