Château Durfort-Vivens

Château Durfort-Vivens dankt zijn naam aan de Durfort de Duras, een machtige familie uit het zuidwesten die zich in de 14e eeuw in Margaux vestigde. De kwaliteit van de wijn van Château Durfort-Vivens Durfort wordt al sinds het einde van de 18e eeuw gewaardeerd. De classificatie van 1855 bevestigde de mening van de fijnproevers door het de rang van Second Cru Classé toe te kennen. In 1937 werd de cru overgenomen door het bedrijf Château Margaux, waarvan de familie Lurton toen de belangrijkste aandeelhouder was.

De wijngaard van Château Durfort-Vivens ligt in de gemeenten Margaux, Cantenac en Soussans en heeft zijn wortels in diepe en bijzonder arme grindheuvels. Dit geweldige terroir zorgt ervoor dat de Cabernet Sauvignon vroeg en optimaal rijpt, waardoor de finesse en zijdezachtheid van de tannines volledig tot hun recht komen, wat garant staat voor de frisheid en elegantie die kenmerkend zijn voor de grote Margaux-wijnen.

Bij Château Durfort-Vivens vertaalt het voortdurende streven naar een natuurlijk evenwicht tussen de wijnstokken en het terroir zich in traditionele teeltmethoden. De wijnbouw en de vinificatie respecteren zo goed mogelijk de kwaliteiten van het terroir. Door verantwoorde teelt, selectie per perceel, vinificatie en rijping aangepast aan de kwaliteit van de oogst, kan met kleine, zeer precieze en rigoureuze ingrepen een prachtige Château Durfort-Vivens-wijn worden geproduceerd met een diepe, fijne en strakke tanninestructuur.