Château Durfort-Vivens

Château Durfort-Vivens dankt zijn naam aan de familie Durfort de Duras, een invloedrijke familie uit het zuidwesten die zich in de 14e eeuw in Margaux vestigde. De kwaliteit van de wijn van Château Durfort-Vivens werd al vanaf het einde van de 18e eeuw gewaardeerd. De classificatie van 1855 bevestigde de mening van de fijnproevers door het de rang van Second Cru Classé toe te kennen. In 1937 werd de cru overgenomen door de maatschappij van Château Margaux, waarvan de familie Lurton destijds de belangrijkste aandeelhouder was.

De wijngaard van Château Durfort-Vivens, gelegen in de gemeenten Margaux, Cantenac en Soussans, heeft zijn wortels in diepe en bijzonder schrale grindhellingen. Dit grote terroir zorgt voor een vroege en optimale rijping van de Cabernet-Sauvignon, waardoor de finesse en de zijdezachte tannines volledig tot hun recht komen, een garantie voor de frisheid en elegantie die kenmerkend zijn voor de grote Margaux-wijnen.

Bij Château Durfort-Vivens vertaalt het voortdurende streven naar een natuurlijk evenwicht tussen de wijnstok en het terroir zich in traditionele teeltmethoden. De wijnbouw en de vinificatie respecteren de kwaliteiten van het terroir zo goed mogelijk. Duurzame landbouw, perceelselectie, vinificatie en rijping aangepast aan de kwaliteit van de oogst maken het mogelijk om met zeer precieze en rigoureuze kleine ingrepen een prachtige, diepe Château Durfort-Vivens-wijn te produceren met een fijne en strakke tanninestructuur.