1jour1vin
21087 klantbeoordelingen
Château Ferrière Margaux 2022 - 3e Grand Cru Classé BIO

Château Ferrière Margaux 2022 - 3ème Grand Cru Classé BIO

96/100

RVF

95-96/100

Terre de Vins

95/100

Decanter

95/100

Jean-Marc Quarin

94/100

James Suckling

delicaat
trillend
grand cru classé
biodynamica

"De filosofie van het domein komt goed tot uiting in deze zeer zuivere en levendige 2022. Heerlijk!"

"De neus neemt ons mee naar mokka en de trots van zwarte vruchten. Hij is complex, rijk en diep vanaf de eerste slok. De oude wijnstokken van Ferrière komen tot uiting in de frisheid door een variatie van munt. Hij is evenwichtig, delicaat, zijdezacht en precies. Ferrière is met deze 2022 helemaal op zijn plaats. " (Terre de Vins 2023). Een rijzende ster van Margaux in de biodynamische wijnbouw! - Levering in houten kisten mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de geselecteerde verzendwijze)

Koop je Ferrière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21087 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Ferrière

Cuvée

3ème Grand Cru Classé

Jaartal

2022

Benaming

Margaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

67% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 5% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc

Terroirs

Diepe garonnaise-gronden op kalkhoudende mergel

Wijnbouw

Gecertificeerd in biologische landbouw en biodynamische landbouw

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Per perceel, alcoholische gisting met inheemse gisten uit de wijngaard, lichte en zachte extractie bij een temperatuur van minder dan 25 °C, 3 weken gisting.

Rijping

18 maanden in Franse eikenhouten vaten (waarvan 35% nieuw, 35% één keer gebruikt, 20% in ovaalvormige betonnen tanks, 10% in amforen)

Alcoholpercentage

13,5%

Biologisch

Ja

Oog

Diep paarse jurk

Neus

Aromatisch en karaktervol met fruitige tonen (bramen, cassis, kersen) en hints van roos, leer, tabak en chocolade.

Smaak

Een gestructureerde, precieze, delicate wijn met een fluweelzachte textuur, veel energie en fijne tannines, mooie lengte.

Serveren

Decanteren bij 17-18°C

Openen

2 uur ervoor

Drinken vanaf

2027

Drinken vóór

2045+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven met een kalfskotelet met champignons, een eendenborst, een gerijpte kaas zoals Saint-Nectaire...

Meer informatie op Château Ferrière

Meer informatie op Margaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)

Over het domein:

Dankzij een nieuwe wijnkelder en de overname door de bekwame Claire Villars-Lurton, die hier een respectvolle en zorgvuldige wijnbouw hanteert, kan deze cru classé van Margaux weer de plaats innemen die hem toekomt. De jaargangen 2018, 2019 en 2020 illustreren de vooruitgang van het domein. De wijnen blijven aan finesse winnen.

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2023) 95/100

Over de wijn:

Prachtige geur van rozen en melkchocolade, expressief, levendig en uitnodigend. Rond en soepel, genereuze aroma's van cassis, zwarte kersen en aardbeien. Volledig en goed gestructureerd, de tannines zijn fijn en perfect geïntegreerd, en geven net dat beetje grip en ondersteuning aan het fruit en de hoge zuurgraad. Goed beheerst, delicaat, zelfverzekerd maar helemaal niet opzichtig, met een mooie energie en kracht van begin tot eind. Aangename textuur en sappigheid, mooi en altijd gestructureerd. Hij heeft niet veel concentratie of duidelijke kracht, maar biedt echt een prachtige, gebeeldhouwde, precieze, verfijnde wijn met veel energie en dynamiek. Uitstekende minerale en steenachtige afdronk, met een indrukwekkende lengte. U kunt hem vandaag al drinken. 1 % Cabernet Franc maakt de assemblage compleet. Productie van grote wijn voor 75-80 %. pH van 3,64. Opbrengst van 24 hl/ha. Rijping: 18 maanden, 35 % in nieuwe eikenhouten vaten, 35 % in vaten van één wijn. 2028 - 2049

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Deze cru was van de 18e eeuw tot 1914 eigendom van de familie Ferrière en werd vanaf 1952 gepacht door Alexis Lichine, die de wijnbereiding naar Lascombes verplaatste. In 1988 werd het gekocht door de familie Villard en in 1992, aan het einde van het pachtcontract, herleefde het. Het wijngoed werd volledig gerenoveerd door Claire Villars-Lurton (Haut-Bages Libéral in Pauillac) en beslaat 20 ha, die biologisch worden bewerkt.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 96/100

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over de wijn:

De filosofie van de cru komt terug in deze zeer zuivere en levendige 2022. Het fruit is dynamisch in de mond en de rijping in hout, tanks en amforen zorgt ervoor dat de structuur behouden blijft en tegelijkertijd rondheid wordt toegevoegd. Een krachtige en beheerste wijn.

Over het domein:

Ferrière is een heel klein domein, maar blijft zijn weg vervolgen. Claire Villars-Lurton, die het domein leidt, spaart geen moeite: bouw van een nieuwe wijnkelder, operationeel sinds de oogst van 2013, en certificering van de wijngaard als biodynamisch sinds 2015. De wijnen winnen elk jaar een beetje meer aan dichtheid en bieden een uitgesproken stijl, zonder ooit te willen pronken. Het is nu een vaste waarde in Margaux.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 94/100

Over de wijn:

Stoffige kruiden met een melkachtige toets en diepe aroma's van zwart fruit. Deze volle en rijke wijn onthult genereuze tonen van bramen en donkere chocolade, die aanhouden in een gestructureerde en lange afdronk. Gemaakt van biodynamisch geteelde en Demeter-gecertificeerde druiven. Te drinken vanaf 2027.

Terre de Vins

Terre de Vins

Genoteerde wijn (gids 2023) 95-96/100

Over de wijn:

De neus neemt ons mee naar mokka en de trots van zwarte vruchten. Hij is complex, rijk en diep vanaf de eerste slok. De oude wijnstokken van Ferrière komen tot uiting in de frisheid door een variatie van munt. Hij is evenwichtig, delicaat, zijdezacht en precies. Ferrière is met deze 2022 helemaal op zijn plaats.

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Genoteerde wijn (gids 2023) 95/100

Over de wijn:

Zwarte kleur. Intense neus, rijp fruitig, met complexe nuances. De smaak doet denken aan fluweelzacht en smakelijk druivensap. Na een volle middenpartij verschijnt een fijne, sappige structuur, gevolgd door een lange afdronk. Zeer goed.

Geen beoordeling beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

49

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...