Château Ferrière Margaux 2022 - 3ème Grand Cru Classé BIO
96/100
RVF
95-96/100
Terre de Vins
95/100
Decanter
95/100
Jean-Marc Quarin
94/100
James Suckling
„De filosofie van het domein komt goed tot uiting in deze zeer strakke en levendige 2022. Heerlijk!“
« De neus voert ons mee naar mokka en de kracht van zwart fruit. Het is complex, rijk en diep vanaf de eerste slok. De oude wijnstokken van Ferrière komen in de frisheid tot uiting door een vleugje munt. Het is evenwichtig, delicaat, zijdezacht en precies. Ferrière is met deze 2022 helemaal in de race. ” (Terre de Vins 2023). Een rijzende ster van Margaux in de biodynamische wijnbouw! - Levering in houten kist mogelijk bij bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendmethode)
Koop je Ferrière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Diep paarse jurk
Neus
Aromatisch en karaktervol, met fruitige tonen (bramen, zwarte bessen, kersen) en accenten van rozen, leer, tabak en chocolade
Smaak
Een gestructureerde, precieze en verfijnde wijn met een fluweelzachte textuur, veel energie en fijne tannines, met een mooie afdronk
Serveren
Decanteren bij 17-18°C
Openen
2 uur van tevoren
Drinken vanaf
2027
Drinken vóór
2045+
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een kalfsribstuk met champignons, een eendenborst, een gerijpte kaas zoals Saint-Nectaire...
Bettane & Desseauve
Domein met 3 sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)
Over het domein:
Dankzij een nieuwe wijnkelder en de bekwame leiding van Claire Villars-Lurton, die hier een respectvolle en zorgvuldige wijnbouw hanteert, kan deze cru classé uit Margaux weer de plaats innemen die hem toekomt. De jaargangen 2018, 2019 en 2020 illustreren de vooruitgang die het domein heeft geboekt. De wijnen worden steeds verfijnder.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2023) 95/100
Over de wijn:
Een prachtige geur van rozen en melkchocolade, expressief, levendig en uitnodigend. Rond en soepel, met rijke aroma’s van zwarte bessen, zwarte kersen en aardbeien. Vol en goed gestructureerd, met fijne, perfect geïntegreerde tannines die precies het juiste beetje grip en steun bieden aan het fruit en de hoge zuurgraad. Goed in balans, delicaat, zelfverzekerd maar helemaal niet opzichtig, met een mooie energie en kracht van begin tot eind. Aangename textuur en sappigheid, mooi en altijd gestructureerd. Hij heeft niet veel concentratie, noch uitgesproken kracht, maar biedt echt een prachtige, gebeeldhouwde, precieze, verfijnde wijn, met veel energie en dynamiek. Uitstekende minerale en steenachtige afdronk, met een indrukwekkende lengte. U kunt hem nu al drinken. 1% Cabernet Franc maakt de assemblage compleet. Productie van topwijn op 75-80%. pH van 3,64. Opbrengst van 24 hl/ha. Rijping: 18 maanden, 35% in nieuwe eikenhouten vaten, 35% in vaten die één keer gebruikt zijn. 2028 - 2049
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Dit wijngoed was van de 18e eeuw tot 1914 eigendom van de familie Ferrière en werd vanaf 1952 gepacht door Alexis Lichine, die de wijnbereiding naar Lascombes verplaatste. In 1988 werd het overgenomen door de familie Villard en in 1992, aan het einde van het pachtcontract, beleefde het een wedergeboorte. De wijngaard is volledig gerenoveerd door Claire Villars-Lurton (Haut-Bages Libéral in Pauillac) en beslaat 20 ha, die biologisch worden bewerkt.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2026) 96/100
Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van hoog niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over de wijn:
De filosofie van de cru komt tot uiting in deze zeer strakke en levendige 2022. Het fruit is dynamisch in de mond en dankzij de rijping in hout, tanks en amforen blijft de structuur behouden, terwijl de wijn tegelijkertijd rondheid krijgt. Een wijn die zowel krachtig als beheerst is.
Over het domein:
Ferrière is een heel klein domein, maar blijft zijn eigen weg volgen. Claire Villars-Lurton, die aan het roer staat, spaart geen moeite: er is een nieuwe wijnkelder gebouwd, die sinds de oogst van 2013 in gebruik is, en de wijngaard is sinds 2015 biodynamisch gecertificeerd. De wijnen winnen elk jaar een beetje meer aan body en hebben een uitgesproken stijl, zonder ooit te willen opscheppen. Het is nu een vaste waarde in Margaux.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2025) 94/100
Over de wijn:
Stofrijke kruiden met een melkachtige toets en diepe aroma’s van zwart fruit. Deze krachtige en rijke wijn onthult weelderige tonen van bramen en pure chocolade, die doorwerken in een gestructureerde en lange afdronk. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven met Demeter-certificaat. Te drinken vanaf 2027.
Terre de Vins
Genoteerde wijn (gids 2023) 95-96/100
Over de wijn:
De neus doet ons denken aan mokka en de kracht van donker fruit. Het is complex, rijk en diep vanaf de eerste slok. De oude wijnstokken van Ferrière komen tot uiting in de frisheid door een vleugje munt. Het is evenwichtig, delicaat, zijdezacht en precies. Ferrière is met deze 2022 helemaal in vorm.
Jean-Marc Quarin
Genoteerde wijn (gids 2023) 95/100
Over de wijn:
Kleur: zwart. Intense neus met rijp fruit en complexe nuances. In de mond doet het denken aan fluweelzacht en smakelijk druivensap. Na een volle middenfase komt een fijne, sappige structuur naar voren, gevolgd door een lange afdronk. Dit is erg lekker.