Château Batailley Pauillac 2015 - 5ème Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Over de wijn:

Een nauwkeurig, zeer evenwichtig geheel, korrel zijdezachte textuur, vol en harmonieus, van gematigde intensiteit maar met een indrukwekkende diepte. Te drinken tussen 2021 en 2030.

Over het domein:

De wijn, die eigendom is van de familie Castéja en vakkundig wordt begeleid door de betreurde Denis Dubourdieu, heeft de volle kracht van zijn stijl teruggevonden. Hij combineert de kracht die hij vaak liet zien tussen 1945 en 1961, maar dan met oneindig veel meer zuiverheid en aromatische finesse. De wijnen hebben sinds de jaren 2000 een spectaculaire vooruitgang geboekt en behoren tot de beste prijs-kwaliteitverhoudingen van Pauillac. Sinds 2015 maakt een tweede wijn, Lions-de-Batailley, een nog strengere selectie van de assemblage van de grand vin mogelijk.

Guide Hachette des vins

Over het domein:

Het vlaggenschip van het huis Borie Manoux, een gerenommeerd wijnhuis dat in 1870 werd opgericht door de familie Castéja, een van de oudste families van Pauillac, die sinds 1932 eigenaar is van het wijngoed. Een prachtig landgoed van 55 hectare aan de zuidwestelijke rand vanAppellatie, dat zijn naam te danken heeft aan een veldslag die in 1453 op deze gronden plaatsvond.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

Batailley 2015 is een assemblage van 77% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot en 3% Petit Verdot. Hij heeft een levendig en fris bouquet van bramen, rode kersen en viooltjes, waardoor je zou kunnen denken dat hij uit Margaux komt! Hij is echter zeer goed gedefinieerd en wint aan intensiteit naarmate hij langer in het glas staat. De smaak is medium-krachtig met fijne tannines, soepel en zeker toegankelijker dan de Batailleys van weleer. Hij is harmonieus en evenwichtig, soepel en licht in de afdronk, met een bevredigende zilte nasmaak. Er zit iets heel zelfverzekerds in deze Batailley, en hij zou nog vele jaren gedronken moeten kunnen worden. 2022-2050

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

Dit is het toonbeeld van een mooie, klassieke Pauillac die goed geschikt is om te bewaren; hij is evenwichtig, met een vleugje rook en vers fruit in de neus. Vol en elegant.

Over het domein:

Philippe Castéja produceert een Pauillac in klassieke stijl en vorm, die de afgelopen jaren aanzienlijk aan definitie en precisie heeft gewonnen. De wijn rijpt bovendien opmerkelijk goed en behoudt een profiel dat zeer typerend is voor de grote Médoc-wijnen, met een evenwicht tussen rechtlijnigheid en precisie. De prijzen blijven zeer betaalbaar. De consistentie en het uitstekende niveau van de laatste jaargangen weten ons te bekoren.

Wine Enthusiast

Over de wijn:

Deze rijpe en kruidige wijn is afkomstig van een domein ten westen van Pauillac. Jonge fruittonen, geroosterd brood en fijne tannines vormen een mooie combinatie in deze rijke wijn, die zich waarschijnlijk vrij snel zal ontwikkelen, geheel in de stijl van dit domein. Te drinken vanaf 2024.

James Suckling

Over de wijn:

Vanaf het eerste moment straalt hij een indrukwekkende diepte uit, met een licht rokerig karakter en tonen van bramen, bosbessen en rode pruimen. Maar ook mooie tonen van kruidige eik. De halfvolle smaak is zeer evenwichtig en lineair, met een lange, weelderige en koninklijke afdronk. Deze wijn is van grote finesse en heeft een mooie balans, de structuur is schitterend. Te proeven vanaf 2022.

Jean-Marc Quarin

Over de wijn:

Donkere, intense en prachtige kleur. Matig aromatische neus, met rijp, puur en subtiel romig fruit. Vanaf de eerste slok zorgvuldig gestructureerd, smeltend in het midden, terwijl hij krachtig wordt; de wijn ontwikkelt zich nobel en complex, met veel smaak, en een zeer lange afdronk. Hij is heerlijk!