1jour1vin
20850 klantbeoordelingen
Château Batailley Pauillac 2018 - Grand Cru Classé

Château Batailley Pauillac 2018 - Grand Cru Classé

97/100

Yves Beck

96/100

RVF

96/100

Bettane & Desseauve

95/100

James Suckling

94/100

Tastingbook - Markus Del Monego

dichtheid
klassiek
grand cru classé
gastronomische wijn

"Donker paarsrode kleur met een violette tint en een zwarte kern. Krachtige neus met een uitstekende structuur, ingetogen fruit, een uitgesproken mineraliteit, subtiele houttonen en zachte kruiden. Krachtig in de mond met een aanhoudend karakter, rijpe, goed gestructureerde tannines en een mooie lengte." (Testing Book Markus Del Monego 2019) - Levering in houten kist bij elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (behalve bij levering via een afhaalpunt).

Koop je Batailley wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20850 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Batailley

Cuvée

5ème Grand Cru Classé

Jaartal

2018

Benaming

Pauillac

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

74% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 3% Petit Verdot

Terroirs

Grind- en zandbodems

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Thermoreguleerde roestvrijstalen tanks

Rijping

16 tot 18 maanden in vaten, waarvan 60% nieuw

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

Mooie diepe, bijna zwarte kleur

Neus

Intens bouquet van bramen en vanille

Smaak

Rond, zacht en geconcentreerd in de mond. De structuur is volmaakt en bijna perfect.

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2040

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven met een lamsbout, een fazant uit de braadpan of een kaasplateau.

Meer informatie op Château Batailley

Meer informatie op Pauillac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2019) 96/100

Beoordeeld domein (gids 2021) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)

Over de wijn:

Compleet, met een combinatie van kracht, aromatische finesse, hoge rijpheid maar ook frisheid, zeer mooie tannine-extractie, een toonbeeld van het classicisme van Bordeaux.

Over het domein:

De wijn, die eigendom is van de familie Castéja en slim wordt begeleid door wijlen Denis Dubourdieu, heeft zijn volle stijl teruggevonden, waarbij de kracht die hij vaak tussen 1945 en 1961 liet zien, wordt gecombineerd met oneindig veel meer zuiverheid en aromatische finesse. De wijnen hebben sinds de jaren 2000 een spectaculaire vooruitgang geboekt en bieden een van de beste prijs-kwaliteitverhoudingen in Pauillac. Sinds 2015 maakt een tweede wijn, Lions-de-Batailley, een nog strengere selectie van de assemblage van de grote wijn mogelijk.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Het vlaggenschip van het huis Borie Manoux, een eerbiedwaardig handelshuis dat in 1870 werd opgericht door de familie Castéja, een van de oudste families van Pauillac, eigenaar van de cru sinds 1932. Een prachtig domein van 55 ha in het zuidwestelijke deel vanAppellatie, dat zijn naam te danken heeft aan een veldslag die in 1453 op deze gronden plaatsvond.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2020) 96/100

Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie zeker in de kelder van de ervaren wijnliefhebber aanwezig zijn)

Over de wijn:

Een uiterst klassieke wijn, met karakter, kracht en spierballen. Gedragen door weelderige cabernets, heeft hij een zeer grote energie, definitie en lengte. Een referentie voor deze cru.

Over het domein:

Philippe Castéja produceert een Pauillac in klassieke stijl en vorm, die de laatste jaren aanzienlijk aan definitie en precisie heeft gewonnen. De wijn rijpt bovendien opmerkelijk goed en behoudt een profiel dat zeer typerend is voor de grote wijnen van de Médoc, tussen rechtlijnigheid en precisie. De prijzen blijven zeer toegankelijk. De regelmaat en het uitstekende niveau van de laatste jaargangen stellen ons zeer tevreden.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2021) 95/100

Over de wijn:

Aroma's van bramen, cacao, oesterschelpen, grafiet en zwarte thee. Hij is medium-bodied met stevige, fijnkorrelige tannines. De wijn is gestructureerd, intens, strak en precies. Hij heeft enkele jaren nodig om te rijpen en zich te openen.

Yves Beck

Yves Beck

Genoteerde wijn (gids 2020) 97/100

Over de wijn:

Wat een prachtig bouquet! Intens, complex en zo typisch Pauillac! Het combineert de kenmerken van deze regio met tonen van cederhout, grafiet en zwarte bessen (vlierbes, bramen). In de mond zet de wijn zijn Pauillac-karakter met verve voort. Hij is dicht, intens, krachtig en verfijnd! Dat is toch wel een prestatie! De tannines zijn compact, perfect geïntegreerd en in harmonie met de levendigheid van de structuur die de afdronk ondersteunt, zowel op aromatisch vlak als op het vlak van persistentie. Wat een geweldige wijn... zeker een van de beste Batailley's die ik ooit heb geproefd!

Tastingbook - Markus Del Monego

Tastingbook - Markus Del Monego

Genoteerde wijn (gids 2019) 94/100

Over de wijn:

Donker paarsrode kleur met een violette tint en een zwarte kern. Krachtige neus met een uitstekende structuur, ingetogen fruit, een uitgesproken mineraliteit, subtiele houttonen en zachte kruiden. In de mond is hij krachtig met een aanhoudend karakter, rijpe, goed gestructureerde tannines en een mooie lengte.

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...