Domaine de Chevalier - Grand Cru Classé de Graves 2017
94/100
RVF
94/100
Robert Parker
17/20
Le Figaro
94/100
Wine Enthusiast
96/100
James Suckling
95/100
Jeb Dunnuck
94/100
Wine Spectator
94/100
Decanter
17+/20
Jancis Robinson
«De Domaine de Chevalier 2017 heeft een diepe granaatpaarse kleur met een neus van in de oven gebakken pruimen, zwarte kersencompote, fruitcake en viooltjes, evenals geuren van aarde en rozenbottelthee. De smaak is halfvol en fruitig, met zachte, ronde tannines en een levendige afdronk. ” (Wine Advocate 2020). Levering in houten kist bij elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (met uitzondering van levering via een afhaalpunt)
Koop je Chevalier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Diepe, intense kleur
Neus
Fruitig en kruidig met minerale accenten
Smaak
Vol, zacht en fruitig, met stevige en verfijnde tannines
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2030+
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gevogelte, rood vlees, een kaasplateau...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2021) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)
Over het domein:
Dit is een door iedereen gewaardeerd landgoed, met een prachtige aaneengesloten wijngaard rondom het kasteel, die tot de best onderhouden van de Bordeauxstreek behoort. Olivier Bernard is een onvermoeibare ambassadeur van de Bordeauxwijnen over de hele wereld. Hij is ook een van degenen die de waarde van hun product het beste kent, dankzij dagelijkse proeverijen in het gezelschap van de talloze bezoekers van het domein, een pionier in het ontvangen van het publiek. De witte wijnen zijn de meest verfijnde van de gemeente, de rode wijnen zijn toonbeelden van Bordeaux-klassiekers in hun verhoudingen en smaak. De laatste rode wijnen zijn zeer indrukwekkend door hun extra body en complexiteit. Mooie nuances, spanning en energie voor de witte Esprit-de-Chevalier, die de perfecte weerspiegeling is van de grote wijn. De 2016, 2017 en 2018, zowel rood als wit, zijn gewoonweg op hun hoogtepunt; het domein verdient het ruimschoots om de 5-sterrenclassificatie te behalen.
Decanter
Wijn met een score van 94/100
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2020 gids) 94/note100% (Geweldige wijn)
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Domaine de Chevalier 2017 heeft een diepe granaatpaarse kleur met een neus van in de oven gebakken pruimen, zwarte kersencompote, fruitcake en viooltjes, evenals geuren van aarde en rozenbottelthee. De wijn is medium-bodied en vol fruitig in de mond, met zachte, ronde tannines en een levendige afdronk. Deze Jaargang een assemblage van 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot en 5% Petit Verdot en Jaargang 18 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten, waarvan 35% nieuw.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2021) 94/100
Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over de wijn:
Deze rode wijn is klassiek, strak en gestructureerd in de mond, met een mooie, rokerige afdronk.
Over het domein:
De familie Bernard stelt sinds 1983 alles in het werk om dit prachtige domein in de top vanAppellatie te houden. Dankzij geavanceerde technieken en een wijngaard die inmiddels de nodige leeftijd heeft bereikt om uitstekende druiven te produceren, zijn de wijnen onberispelijk, zowel de witte als de rode. De wijngaard, gelegen in een van de koudere gebieden vanAppellatie, aan de rand van het bos van Les Landes, wordt onderhouden als een tuin. De witte druiven worden met uiterste zorg gesorteerd en de vinificatie is aanzienlijk verfijnd, zonder de stijl of de klasse van deze hoog aangeschreven wijn te veranderen. Chevalier belichaamt finesse en elegantie, zonder dat dit ten koste gaat van het bewaarpotentieel.
Wine Spectator
Wijn met een score van 94/100 (Uitzonderlijke wijn)
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2019) 94/100
Jancis Robinson
Wijn met een score van 17+/20
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2020) 96/100
Beoordeeld domein Aanbevolen
Over de wijn:
Veel aroma’s van bosbessen, warme steen, leisteen en noten. Ook terracotta. Jodiumachtig. Krachtig, rond en vol met fijne tannines. Mooie diepte en intensiteit. Extreem lang en geconcentreerd. Deze wijn moet drie tot vier jaar op fles rijpen voordat hij gedronken kan worden. Probeer hem pas na 2024.
Jeb Dunnuck
Wijn met een score van 95/100
Le Figaro vins
Genoteerde wijn (gids 2018) 17/20
Over de wijn:
Een krachtige, volle, intense en evenwichtige wijn met een ziltig accent.