1jour1vin
21719 klantbeoordelingen
Château Haut Bergey 2015

Château Haut Bergey 2015

Pessac-Léognan|Rode wijn
Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (2 klanten)

93/100

James Suckling

92/100

Wine Spectator

89-91/100

Vinous

14/20

Bettane & Desseauve

„De Haut-Bergey 2015 is op dit moment schitterend. Aroma’s van zwarte kersen, pruimen, harde snoepjes en munt komen duidelijk naar voren. Deze absoluut heerlijke Pessac-Léognan is aanzienlijk voller geworden en heeft in de vaten textuur en complexiteit ontwikkeld. Op dit moment is hij schitterend.” (Vinous)

Koop je Haut-Bergey wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21719 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château Haut-Bergey

Jaartal

2015

Benaming

Pessac-Léognan

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

Cabernet sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Regio’s

Grindbodems op een klei- en kiezelhoudende ondergrond

Wijnbouw

Sinds 2015 gecertificeerd als biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

In temperatuurgeregelde roestvrijstalen tanks van 80/120 hl. Niet geklaard of traditioneel geklaard met eiwit volgens de „ Jaargang ”.

Rijping

16 tot 18 maanden in vaten van Frans eikenhout, waarvan een derde wordt vervangen

Alcoholgehalte

13,5%

Neus

Een zoet en intens bouquet, met geuren van cassiscrème en bramenjam

Smaak

Krachtig en vol, met een zoete smaak. Aroma’s van donker fruit, bramen, zwarte pruimen, en kruidige tonen (zoethout). Stevige tannines, een lichte bitterheid; deze zouden na verloop van tijd in de fles zachter moeten worden.

Serveren

AT 17-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2020-2022

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij rood vlees, wild, een lamsbout...

Meer informatie op Château Haut-Bergey

Meer informatie op Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (2018 gids) 14/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2018) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over de wijn:

Tannine-rijk en zoet tegelijk.

Over het domein:

Haut-Bergey is een van die niet-geclassificeerde cru’s uit Léognan die de kans hebben gekregen om zich te meten met de geclassificeerde wijnen. De familie Garcin heeft het, met de opeenvolgende hulp van Michel Rolland, Jean-Luc Thunevin en Alain Raynaud, geleidelijk omgevormd tot een toonaangevend domein: vandaag de dag overtreft de witte wijn qua karakter nipt de rode, die nog enkele jaren nodig heeft om soepeler te worden. Sinds kort produceert Haut-Bergey ook een heerlijke rosé. In 1996 kocht Sylviane Garcin Château Branon, 6,5 hectare gelijkmatig beplant met merlot en cabernet sauvignon, waar een bijzonder charmante Pessac-Léognan wordt geproduceerd. De rode wijnen zijn over het algemeen goed gestructureerd en evenwichtig; in het verleden waren ze vaak krachtig en moesten ze enkele jaren rijpen voordat ze op hun best waren, maar de laatste jaargangen laten een verschuiving naar meer elegantie zien.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Pomerol, Saint-Émilion Grand Cru, Pessac-Léognan: Sylviane Garcin-Cathiard bezit wijnen uit prestigieuze AOC’s in de Bordeauxstreek. In Pessac exploiteert ze de châteaux Haut-Bergey, ongeveer 40 ha die in 1991 werden aangekocht, en Branon, een klein wijngoed met een lange traditie dat in 1996 werd gekocht, 6 ha in het hart van Léognan.
Wine Spectator

Wine Spectator

Wijn met een score van 92/100 (Uitzonderlijke wijn)

Vinous

Vinous

Wijn met een score van 90/100

Over de wijn:

De Haut-Bergey 2015 is op dit moment schitterend. Aroma’s van zwarte kersen, pruimen, harde snoepjes en munt komen duidelijk naar voren. Deze absoluut heerlijke Pessac-Léognan is aanzienlijk voller geworden en heeft in de vaten textuur en complexiteit ontwikkeld. Op dit moment is hij schitterend.
James Suckling

James Suckling

Wijn met een score van 93/100

Over de wijn:

Krachtig, met zeer rijpe tannines en kruidige tonen. Gedroogd fruit, zoals rijpe vruchten. Zoethout. Vol en krachtig.

Bezig met laden...