Château Haut Bergey 2015
93/100
James Suckling
92/100
Wine Spectator
89-91/100
Vinous
14/20
Bettane & Desseauve
„Haut-Bergey 2015 is op dit moment schitterend. Aroma’s van zwarte kersen, pruimen, harde snoepjes en munt komen duidelijk naar voren. Deze absoluut heerlijke Pessac-Léognan is aanzienlijk voller geworden en heeft in de vaten textuur en complexiteit ontwikkeld. Op dit moment is hij schitterend.” (Vinous)
Koop je Haut-Bergey wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Een zoet en intens bouquet, met geuren van cassiscrème en bramenjam
Smaak
Krachtig en vol, met een zoete smaak. Aroma’s van zwart fruit, bramen en zwarte pruimen, met kruidige tonen (zoethout). Stevige tannines en een lichte bitterheid; deze zullen na verloop van tijd in de fles zachter worden.
Serveren
AT 17-18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2020-2022
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij rood vlees, wild, lamsbout...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (2018 gids) 14/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2018) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over de wijn:
Tanninerijk en zoet tegelijk.
Over het domein:
Haut-Bergey is een van die niet-geclassificeerde wijnen uit Léognan die de kans hebben gekregen om zich te meten met de geclassificeerde wijnen. De familie Garcin heeft het, met de opeenvolgende hulp van Michel Rolland, Jean-Luc Thunevin en Alain Raynaud, beetje bij beetje omgevormd tot een proefdomein: vandaag de dag overtreft de witte wijn de rode qua persoonlijkheid met een klein verschil, terwijl de rode nog enkele jaren nodig heeft om soepeler te worden. Sinds kort produceert Haut-Bergey ook een heerlijke rosé. In 1996 kocht Sylviane Garcin Château Branon, 6,5 hectare gelijkmatig beplant met merlot en cabernet sauvignon, die een bijzonder charmante Pessac-Léognan voortbrengt. De rode wijnen zijn over het algemeen goed gestructureerd en evenwichtig. Vroeger waren ze vaak massief en moesten ze een paar jaar rijpen voordat ze op hun best waren, maar de laatste jaargangen laten een verschuiving naar meer elegantie zien.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Pomerol, Saint-Émilion Grand Cru, Pessac-Léognan: Sylviane Garcin-Cathiard bezit wijnen uit prestigieuze AOC’s in de Bordeauxstreek. In Pessac exploiteert zij de châteaux Haut-Bergey, een domein van ongeveer 40 hectare dat zij in 1991 heeft aangekocht, en Branon, een klein wijngoed met een lange reputatie dat zij in 1996 heeft gekocht, met een oppervlakte van 6 hectare in het hart van Léognan.
Wine Spectator
Wijn met een score van 92/100 (Uitzonderlijke wijn)
Vinous
Wijn met een score van 90/100
Over de wijn:
De Haut-Bergey 2015 is vandaag schitterend. Aroma’s van zwarte kersen, pruimen, harde snoepjes en munt komen duidelijk naar voren. Deze absoluut heerlijke Pessac-Léognan is aanzienlijk voller geworden en heeft in de vaten textuur en complexiteit ontwikkeld. Vandaag is hij schitterend.
James Suckling
Wijn met een score van 93/100
Over de wijn:
Krachtig, met zeer rijpe tannines en kruidige tonen. Gedroogd fruit, zoals bramen. Zoethout. Vol en krachtig.