Château Larrivet Haut-Brion - Pessac-Léognan rouge 2022

In het hart van Léognan werd dit prachtige landgoed van 75 hectare in 1987 overgenomen door Philippe Gervoson, die tevens aan het hoofd staat van het bedrijf Andros. Het produceert wijnen in een moderne stijl, met volle en aangename rode wijnen, terwijl de witte wijn aanzienlijk aan body en precisie heeft gewonnen. De komst van Bruno Lemoine als algemeen directeur in 2007, de wijnmaker van onder andere de beroemde Montrose 1990, heeft ervoor gezorgd dat het domein nog meer persoonlijkheid heeft gekregen. De rode wijnen zijn onbetwistbaar charmant maar niet zonder elegantie, en hebben een groot bewaarpotentieel. De witte wijnen, die enigszins in dezelfde lijn liggen, zijn aromatisch zeer uitbundig, krachtig en voorzien van een ongelooflijke persoonlijkheid. Een uiterst betrouwbare keuze uit deAppellatie.

Dit landgoed, dat eigendom is van de familie Gervoson (Andros-groep), produceert regelmatig aangename en toegankelijke wijnen die zich onderscheiden door hun uitbundige aroma’s. Het landgoed, gelegen op een prachtig terroir op de hoogten van Léognan, niet ver van Haut-Bailly en La Louvière, beschikt bovendien over moderne wijnbereidingsfaciliteiten, waaronder een gloednieuwe betonnen gisttank. Bruno Lemoine, directeur sinds 2007, en François Gaudichon, keldermeester sinds 2015, zorgen voor extra precisie bij het bepalen van de stijl van de wijnen.

Prachtige aroma’s van bramen, bloemen, brandnetels en gemalen steen komen terug in de smaak, met een gemiddelde body, stevige maar soepele tannines en een lange, frisse afdronk. Deze wijn zal erbij gebaat zijn om 3 of 4 jaar te rijpen om volledig tot zijn recht te komen, maar hij is nu al zeer goed gestructureerd. Assemblage: 61 % cabernet sauvignon, 21 % cabernet franc en 18 % merlot. 5 % van de druiven werd in hele trossen gevinifieerd. Te proeven vanaf 2029.

Château Larrivet Haut-Brion 2022 bestaat voor 61 % uit cabernet sauvignon, 21 % uit cabernet franc en 18 % uit merlot, en heeft 16 maanden op eikenhouten vaten gerijpt. Zijn intense robijnrode/paarse kleur gaat gepaard met een elegante, halfvolle tot volle wijn, met subtiele aroma’s van rode, blauwe en zwarte vruchten, een luchtig bloemig bouquet van wierook, gerookte tabak en bloedsinaasappel, fijne en zijdezachte tannines en een opmerkelijke afdronk. Het is een prachtig samengestelde wijn die, hoewel hij nu al toegankelijk is, de komende twee decennia uitstekend zou moeten rijpen. 2025-2045

Een rijke, sensuele neus met tonen van rijpe rode pruimen en een bloemig accent. Een mooi frisse zuurgraad zorgt voor dynamiek en energie, ondersteund door knapperige rode bessen. De afdronk is strak, lang en bevredigend. 2028-2048

Zand- en grindbodems voor Larrivet Haut-Brion, die voor 50 % in nieuwe vaten, voor 35 % in vaten waarin eerder één wijn heeft gerijpt en voor 5 % in aardewerken kruiken wordt gerijpt. Het bouquet vormt een harmonieuze combinatie van fruitige tonen, zachte kruiden en een vleugje garrigue, wat de frisheid benadrukt. In de mond schittert de wijn door zijn vermogen om zijn finesse en elegantie tot hun recht te laten komen. En terecht, want aangezien hij niet de kracht heeft om indruk te maken, concentreert hij zich op de ruimte die is gewijd aan zijn subtiliteit en finesse. De tannines zorgen voor kracht en gaan gepaard met een verfrissende, speekselopwekkende spanning. Een smaakvolle wijn die zeker jong kan worden gedronken, maar die over de nodige body beschikt om te rijpen. 2027-2047

Donkerrood, met zwarte glans. Zeer aromatische neus, met een heerlijke geur van zwart fruit. De voor Pessac-Léognan typische rooktoets is nog nooit zo uitgesproken geweest. Vol in de aanzet, sappig in het midden van de mond, zeer geurig en vol, ontwikkelt de wijn zich vol en nobel, met een tot nu toe ongekende kwaliteit van tannines en een ongeëvenaard gevoel van sappig vruchtvlees. Bravo! De huidige ploeg heeft de expressie van deze cru radicaal veranderd. Sinds de laatste jaargangen is Larrivet Haut Brion nog nooit zo verfijnd geweest.