1jour1vin
Château Latour Martillac 2005 - Grand Cru Classé uit Graves

Château Latour Martillac 2005 - Grand Cru Classé de Graves

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5
4.5/5 (2 klanten)

Beoordelingen: Robert Parker 90/100, Bettane & Desseauve 17,5/20, Gault Millau 17/20, RVF 16/20
Dit is een van de meest betoverende Pessac-Léognans: intense aroma’s van vers fruit, citrusvruchten, witte perzik en exotisch fruit. De zachte aanzet in de mond ontwikkelt zich dankzij een mooie, romige levendigheid, smakelijk en vooral zonder zwaarte. Zijn evenwichtige en complexe structuur belooft een zeer mooie toekomst... Een aanrader!

Koop je Latour-Martillac wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Latour-Martillac

Cuvée

Grand Cru Classé de Graves

Jaartal

2005

Benaming

Pessac-Léognan

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

55% Sauvignon, 44% Sémillion, 1% Muscadelle

Terroirs

mozaïek van grind, klei en kalksteenformaties

Wijnbouw

De wijngaard wordt zorgvuldig onderhouden, met snoeiwerk

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

rijping op vat

Rijping

15 maanden op eikenhouten vaten (30 tot 50% nieuw)

Alcoholpercentage

14%

Oog

glanzende goudgele jurk

Neus

intense aroma’s van vers fruit, citrusvruchten, witte perzik en exotisch fruit.

Smaak

De zachte aanzet ontwikkelt zich dankzij een mooie, romige levendigheid, die smaakvol is en vooral niet zwaar aanvoelt. De evenwichtige en complexe structuur belooft een veelbelovende toekomst

Serveren

bij 10-12°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2011

Drinken vóór

2015

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des fruits de mer, des poissons en sauce, des fromages &agrave; p&acirc;te dure... <br/>

Meer informatie op Château Latour-Martillac

Meer informatie op Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Deze cru classé is een toonbeeld van een familiebedrijf, met een bijna kinderlijke gehechtheid van alle kinderen van Kressmann aan hun erfgoed en een zeer gezond beheer. De rode wijn heeft veel gewonnen aan finesse in de tannines en elegantie in de textuur. De wijnen zijn klassiek, met de nadruk op het fruit, de kwaliteit van de tannines en de frisheid. Onder leiding van de zeer getalenteerde en nauwgezette Valérie Vialard zijn de witte wijnen onberispelijk, precies, aromatisch en vol levendigheid.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Hoewel veel grote namen uit de Bordeaux-wijnhandel ervoor hebben gekozen zich in de Médoc te vestigen, kozen de Kressmanns voor de Graves en dit wijngoed dat zij in 1930 verwierven. Het dankt zijn naam aan een toren die de binnenplaats siert, een overblijfsel van een kasteel dat in de 12e eeuw werd gebouwd door voorouders van Montesquieu. Een prachtig landgoed van 50 hectare dat evenzeer bekendstaat om zijn witte als om zijn rode wijnen.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntende kwaliteit van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Dit is een mooi voorbeeld van een familiebedrijf dat nog steeds in handen is van de Kressmanns, een historische familie van wijnhandelaren uit Bordeaux. Tristan en Loïc Kressmann staan tegenwoordig aan het roer van deze cru classé, die prachtig gelegen is op het plateau van Martillac. De verschillende generaties hebben het overgeleverde erfgoed weten te respecteren, terwijl ze tegelijkertijd vooruitgang boekten in de wijnbouw en de wijnbereiding, samen met hun wijnmeesteres Valérie Vialard. Het château heeft met de Jaargang een nieuwe wijnkelder voor rode wijnen in gebruik genomen. Zonder toe te geven aan de verleidingen van voorbijgaande trends hebben de wijnen hun elegante en precieze stijl behouden; ze winnen echter aan densiteit. Deze zeer overtuigende balans tussen traditie en moderniteit, evenals het bijzonder gedistingeerde karakter van de laatste jaargangen, brengen ons ertoe om Latour-Martillac een tweede ster toe te kennen.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

4.5/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. THIERRY G. Gepubliceerd op 10/04/2013

Een uitstekende wijn met vrij uitgesproken en subtiele aroma's, met name van perzik en citrusvruchten. Kan nu al gedronken worden.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. MAXIME B. Gepubliceerd op 09/12/2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...