1jour1vin
21087 klantbeoordelingen
Château Pape Clément 2011 - Grand Cru Classé de Graves

Château Pape Clément 2011 - Grand Cru Classé de Graves

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5
4.2/5 (4 klanten)

17/20

RVF

17/20

Gault & Millau

92-94/100

Robert Parker

92-95/100

Wine Spectator

Notities: Robert Parker 92-94/100, RVF 17/20, Gault Millau 17/20, Wine Spectator 92-95/100, Jancis Robinson 17/20, Jean-Marc-Quarin 88/100, Stephen Tanzer 92-94/100
"De Pape Clément 2011 biedt tonen van potloodkrullen, houtskool, barbecuegerechten, zwarte kersen, cassis en pruimen. Het is een krachtige, dichte en precieze wijn met een mooie elegantie. De zuiverheid, de aanwezigheid in de mond en het complexe aromatische palet doen altijd wonderen in een Pape Clément. Deze wijn kan 15 tot 24 jaar worden bewaard." (Wine Advocate apr. 2012 - Robert Parker) • Levering in houten kist voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn die in Frankrijk worden geleverd •

Koop je Pape Clément wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21087 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Pape Clément

Cuvée

Grand Cru Classé de Graves

Jaartal

2011

Benaming

Pessac-Léognan

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot

Terroirs

Laag kleiachtige grond uit de Pyreneeën uit het einde van het Plioceen en het vroege Kwartair

Wijnbouw

geïntegreerde teelt, gecontroleerde begroeiing en gedeeltelijk ploegen met paarden

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Pre-fermentatie maceratie bij lage temperatuur. Handmatig concentrisch onderdompelen. Directe afvoer naar nieuwe vaten door middel van zwaartekracht.

Rijping

18 maanden in nieuwe vaten van Frans eikenhout

Alcoholpercentage

13%

Oog

diep paarszwart

Neus

Intens en luxueus, omhulde verse vruchten, tonen van zwarte kersen, cassis

Smaak

complex, mooie expressie, zachte tannines, volle body

Serveren

in een karaf bij 16-18 °C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2014

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des gibiers, des fromages affin&eacute;s...<br/>

Meer informatie op Château Pape Clément

Meer informatie op Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2019) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)

Over het domein:

De naam alleen al zegt genoeg over de status die dit domein al dertig jaar geniet. Hier is alles bijna perfect: de witte en rode wijnen zijn elegant en verfijnd.

Wijn gids Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Wijnbeoordeling (gids 2012) 17/20 (Opmerkelijk)

Over de wijn:

Vandaag nog wat vroeg, maar gebouwd voor de toekomst. Zijn tannines zijn compact en zijn kracht, die nu nog terughoudend is, zal zich in de loop van de tijd doen gelden. Hij zal zich openen en zijn zeer smakelijke zwarte vruchten met grote intensiteit tot uitdrukking brengen.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn beoordeeld met 92-94/100 (Geweldige wijn)

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Pape Clément 2011 biedt tonen van potloodkrullen, houtskool, barbecuevlees, zwarte kersen, cassis en pruimen. Het is een krachtige, dichte en precieze wijn met een mooie elegantie. De zuiverheid, de aanwezigheid in de mond en het complexe aromatische palet zijn altijd een genot in een Pape Clément. Deze wijn kan 15 tot 24 jaar worden bewaard.

Over het domein:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (gids 2014) 17/20 (Geweldige wijn)

Beoordeeld domein (gids 2019) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie in de kelder van elke ervaren wijnliefhebber aanwezig zijn)

Over het domein:

Bernard Magrez, tevens eigenaar van de kastelen La Tour Carnet (Haut-Médoc) en Fombrauge (Saint-Émilion), heeft van dit domein zijn vlaggenschip gemaakt. Niets wordt aan het toeval overgelaten om de beste wijn te produceren die er bestaat. Zoeken naar de optimale rijpheid, met de hand ontristen, luxueuze rijping... Dit is het archetype van de grote, moderne luxe Bordeaux, die onmiddellijk verleidt en met veel charme evolueert. De keerzijde van de medaille is dat sommige jaargangen soms wat overdreven zijn. De tijd brengt dan alles weer in evenwicht en tempert het temperament van de wijn, want uiteindelijk krijgt het terroir weer de overhand. Sinds de Jaargang is er echter een stijlverandering waarneembaar, waarbij de wijnen minder worden gekenmerkt door het soms buitensporige streven naar rijpheid en de rijping minder nadrukkelijk is, wat goed te merken is bij onze laatste proeverijen, met name bij de Jaargang . Het domein produceert een kleine hoeveelheid witte wijn (deels gerijpt in ovaalvormige betonnen tanks) met een delicate muskusgeur en een elegantie die hem aan de top van de sauvignon-dominante graves plaatst.

Wine Spectator

Wine Spectator

Wijn beoordeeld met 92-95/100 (uitzonderlijke wijn)

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

4.2/5

op basis van 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN PIERRE F. Gepubliceerd op 01/02/2019

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. STEPHANE M. Gepubliceerd op 30/05/2015

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. FREDERIC P. Gepubliceerd op 17/11/2014

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. RICCI A. Gepubliceerd op 02/07/2014

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...