Château Pape Clément

Château Pape Clément, gelegen in Pessac aan de rand van Bordeaux, dankt zijn naam aan zijn beroemdste eigenaar: paus Clemens V.Appellatie Het landgoed Château Pape Clément maakt deel uit van de appellation Pessac-Léognan en, meer in het algemeen, van het wijnbouwgebied Graves. De wijngaard van 60 hectare is gebouwd op een uitzonderlijke bodem en is het resultaat van een combinatie van passie en hard werken. Elk perceel, elke wijnstok, elke bes wordt vertroeteld en vervolgens getransformeerd volgens regels die een goudsmid waardig zijn.

Château Pape Clément is een van de juwelen in de kroon van Bernard Magrez' wijngaarden over de hele wereld. Deze grote eigenaar is gevestigd in Bordeaux en heeft van kwaliteit zijn stokpaardje gemaakt. Vandaar de zorg die wordt besteed aan dit terroir, waarvan de uitzonderlijke deugden Pessac al meer dan 7 eeuwen beroemd maken. Uiterst nauwkeurige snoei en bladdunning, handmatige pluk, vinificatie en rijping volgens de strengste regels - alles wordt gedaan om ervoor te zorgen dat de natuur zich ongehinderd kan uiten.