«Bij Vieux Château Certan heeft elk perceel het potentieel om in de grand vin terecht te komen. Er zijn dus geen percelen die specifiek voor de tweede wijn bestemd zijn, maar Gravette bestaat wel voornamelijk uit jonge wijnstokken van het domein. Het bouquet vertoont nuances van kersen en kruiden. De wijn heeft een zijdezacht karakter, ontvouwt zich langzaam en toont zijn kracht met finesse en precisie. Wat een prachtig niveau…en dit is “slechts” de tweede wijn!” (Yves Beck 2021) - Levering in houten kist mogelijk bij bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendmethode)
Koop je Certan wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Diep robijnrode kleur
Neus
Subtiele aroma's van rijpe, geconcentreerde en fruitige druiven, kersen en kruiden
Smaak
De smaak is rijk, met tonen van chocolade en zoethout, omhuld door zachte, zijdezachte tannines. Dankzij zijn evenwicht en lange afdronk is dit een wijn met karakter.
Serveren
AT 16-17°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2024
Drinken vóór
2035
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een met kastanjes gevulde kalkoen of bij zachte kazen
Bettane & Desseauve
Wijngoed met 4 sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Het domein, dat al bijna een eeuw in handen is van de van oorsprong Vlaamse familie Thienpont, is een van de topwijnen van Pomerol. Hier maakt de merlot slechts 65 % van de aanplant uit en gedijt hij uitstekend op de kleigronden in de buurt van Petrus. De 35 en 40 % cabernet franc en sauvignon komen voornamelijk van grindbodems. Deze twee druivensoorten maken het verschil op de lange termijn, doordat ze de wijn laten evolueren als een grote Médoc, wat uniek is voor Pomerol. Vieux Certan wint aan fluweelzachte dichtheid na een tiental jaar. Alexandre Thienpont, goed bijgestaan door zijn zoon Guillaume, kan op verschillende vlakken uitblinken: de uiterst verfijnde tannines, de zachtheid van de textuur en het rijpingspotentieel, want deze cru is een van de best evoluerende wijnen in Pomerol. De consistentie van deze cru is legendarisch. Terwijl 2016, 2015, 2011 en 2005 de geschiedenis van Pomerol zullen ingaan, blijft deze cru succes na succes boeken en flirt hij met de absolute top, wat zijn prijs van meer dan 300 euro rechtvaardigt.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2022) 94/100
Over de wijn:
Een prachtige neus van zachte kruiden, een vleugje zoethout en bramen. Uitstekende helderheid in de mond, de textuur is zijdezacht met levendige fruitsmaken. Uiterst jong en bruisend van energie. Hij is zeer fruitig met nuances van kersen en kersenpitten. Echt heel speels in de beste zin van het woord, met charmante geurige accenten van begin tot eind – 2019 was volgens Alexandre Thienpont "het jaar van de geur". Er is hier zoveel om van te genieten. Drinkperiode: 2024 - 2034.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2022 gids) 92/note100% (Geweldige wijn)
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Gravette de Certan 2019 is een volle en charmante wijn, boordevol aroma’s van kersen, mentholachtige bramen en zoethout. Deze halfvolle tot volle, rijke en genereuze wijn is sensueel en sappig, met een omhullende fruitkern, soepele tannines en levendige zuren. Hij bestaat dit jaar volledig uit merlot en is grotendeels afkomstig van wijngaarden die in 2010 zijn aangeplant, aangevuld met een perceel uit 1998.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) 3*sterren (Deze staan voor uitmuntendheid in de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over het domein:
Vieux Château Certan, gelegen in het hart van het plateau van Certan, op percelen die nu eens grindachtig, dan weer kleiachtig zijn, beschikt over een uitzonderlijk erfgoed aan oude wijnstokken. Hoewel de assemblage traditioneel wordt gedomineerd door merlot, zijn het de cabernets die de wijn zijn unieke karakter geven, hoewel dit soms ten koste gaat van de beoordeling bij primeurproeverijen – de wijn heeft immers niet de onmiddellijke volheid van sommige van zijn buren. Hij verliest echter niets van zijn body tijdens de rijping en wint zelfs aan definitie na vijf jaar. Vervolgens rijpt hij als een grote Médoc, met behoud van een fantastische frisheid. Sinds 2011 heeft Guillaume Thienpont, oenoloog en ingenieur, zich bij zijn vader Alexandre gevoegd om het familiebedrijf te leiden. De cru getuigt van een uitzonderlijke consistentie en dankzij de laatste jaargangen heeft hij een meer dan verdiende derde ster gekregen.
Wine Enthusiast
Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2020) 17/20
James Suckling
Beoordeeld domein Aanbevolen
Le Figaro vins
Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100
Over de wijn:
Een kruidige, zeer genuanceerde en heldere neus van rozemarijn, iris en pioenroos, die evolueert naar oude roos. Enkele accenten van een gentleman-boer. De smaak is soepel, rijk en omhullend, maar blijft toch zeer vloeiend. In de afdronk komt een wat korreliger textuur naar voren, die zowel elegant als weelderig is.
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2021) 93/100
Over de wijn:
Bij Vieux Château Certan heeft elk perceel het potentieel om in de grand vin terecht te komen. Er zijn dus geen percelen die specifiek bestemd zijn voor de tweede wijn, maar Gravette bestaat wel voornamelijk uit de jonge wijnstokken van het domein. In 2019 bedroeg de opbrengst 40 hl/ha. Het bouquet vertoont nuances van kersen en kruiden. De wijn is zijdezacht, ontvouwt zich langzaam en toont zijn kracht met finesse en precisie. Wat een prachtig niveau… en dit is “slechts” de tweede wijn! 2024-2039