Château Saint Valentin - Saint-Émilion Cru 2016
92/100
Wine Enthusiast
"Na een jaar rijping op hout is dit een rijpe en kruidige wijn. Hij dankt zijn gewicht en dichtheid aan de 80% merlot in de blend, die donkere chocolade en sappig zwart fruit toevoegt. " (Wine Enthusiast 2019). Deze wijn is zeer representatief voorAppellatie, zal iedereen bekoren en past perfect bij uw heerlijke wintergerechten en Valentijnsdag!
Koop je Château Saint Valentin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Op knapperige rode vruchten met een houtige (cacao) achtergrond
Smaak
Soepel, verteerbaar, zwarte vruchten, bosbessen, cassisknopjes, met een houtachtige afdronk (nog steeds cacao). Zeer representatieve wijn voorAppellatie, zeer consensueel.
Serveren
AT 15-17°C
Openen
Bij recente jaargangen vooraf laten ademen.
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij een terrine van foie gras, gebakken eekhoorntjesbrood, een omelet met truffels, een ossenhaas of een kalfsfilet.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
De familie Leydet, sinds 1862 gevestigd in de omgeving van Libourne, exploiteert bijna 16 ha wijngaarden in Saint-Émilion Grand Cru (Ch. Leydet-Valentin) en Pomerol (Ch. de Valois). Frédéric Leydet, die sinds 1996 aan het roer staat, heeft zijn domeinen omgeschakeld naar biologische landbouw (certificering verkregen in 2015).
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2019) 92/100
Domein beoordeeld als Recommended (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)
Over de wijn:
Na een jaar rijping op vat is dit een rijpe en kruidige wijn. Hij dankt zijn kracht en dichtheid aan de 80% merlot in de assemblage, die donkere chocolade en sappig zwart fruit toevoegt. Proef deze krachtige wijn vanaf 2023.