1jour1vin
Château Fombrauge 2010

Château Fombrauge 2010

Opmerkingen: Robert Parker 91/100, RVF 15,5/20, Citaat uit de Guide Hachette
« De 2010 is een wijn met een mooie body, zeer geconcentreerd, die net een klein beetje frisheid mist. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Deze expressieve Saint-Emilion is smakelijk in de mond, vrij soepel, niet erg vol, met een elegante en frisse afdronk... • Levering in houten kist voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn die in Frankrijk worden geleverd •

Koop je Fombrauge wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Fombrauge

Cuvée

Grand Cru

Jaartal

2010

Benaming

Saint-Emilion Grand Cru

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

80% merlot, 15% cabernet franc, 4% malbec, 1% cabernet sauvignon

Terroirs

Kalkleem op een kalkbodem met asterias, met plaatselijke aanwezigheid van ijzerhoudend slib, en molasse uit de Fronsadais-formatie op de hellingen en aan de voet van de hellingen

Wijnbouw

Zaai van bodembedekkers. Grondbewerking en bewerking van de rijg. Ontknoppen, uitdunnen, ontbladeren, groene oogst indien nodig.

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Maceratie vóór de gisting, handmatig onderdompelen, overhevelen naar vaten van Frans eikenhout, waarvan 50% nieuw

Rijping

18 tot 20 maanden op vaten (50% nieuw)

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

robijnrode kleur, glanzend, helder

Neus

vrij uitgesproken, van gemiddelde complexiteit. In de neus komen in de eerste plaats rode vruchten, zoals zwarte bessen en kersen, naar voren

Smaak

Zacht, vrij soepel, niet al te vol; in de mond valt vooral de evenwichtigheid op, met een mooie, elegante en frisse afdronk

Serveren

bij 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2013

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des petits gibiers &agrave; plume, des viandes rouges, des fromages affin&eacute;s... <br/>

Meer informatie op Château Fombrauge

Meer informatie op Saint-Emilion

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2012) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

 

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over het domein:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2014) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

«Dit prachtige domein is nu het grootste onder de Grands Crus van Saint-Emilion. De ambitieuze eigenaar, Bernard Magrez, is een harde werker die zich goed weet te omringen. De productie heeft al snel weer zijn oude niveau bereikt: de wijnen zijn vol en verzorgd en profileren zich als modern en flamboyant. Alexis Combe is aangetreden als directeur van het domein en heeft in 2012 een aanvraag ingediend voor de classificatie als Grand Cru Classé, nadat hij aan de voorschriften had voldaan door een eigen wijnbereidingslocatie voor Magrez-Fombrauge op te zetten.”

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...