1jour1vin
20853 klantbeoordelingen
Château Fombrauge 2010

Château Fombrauge 2010

Opmerkingen: Robert Parker 91/100, RVF 15,5/20, Citaat uit de Guide Hachette
"De 2010 is een wijn met een mooie structuur, zeer geconcentreerd, maar mist net dat beetje frisheid. " (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Deze expressieve Saint-Emilion is smakelijk in de mond, vrij soepel, niet erg volumineus, met een elegante en frisse afdronk... • Levering in houten kist voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn die in Frankrijk worden geleverd •

Koop je Fombrauge wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20853 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Fombrauge

Cuvée

Grand Cru

Jaartal

2010

Benaming

Saint-Emilion Grand Cru

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

80% merlot, 15% cabernet franc, 4% malbec, 1% cabernet sauvignon

Terroirs

Kalkhoudende klei op een kalkhoudende ondergrond met asteria, met plaatselijke aanwezigheid van ijzerhoudend slib, molasse uit Fronsadais op hellingen en voet van hellingen

Wijnbouw

Graszaad gezaaid. Bodem- en cavaillonbewerking. Ontknoppen, onkruid wieden, bladeren verwijderen, indien nodig groene oogst.

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Pre-fermentatie maceratie, handmatig onderdompelen, afvullen in Franse eikenhouten vaten waarvan 50% nieuw

Rijping

18 tot 20 maanden in vaten (50% nieuw)

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

robijnrode kleur, glanzend, helder

Neus

vrij expressief, van gemiddelde complexiteit. In de neus komen eerst rode vruchten zoals cassis en kersen naar voren.

Smaak

Lekker, vrij soepel, niet te volumineus, de smaak wordt gekenmerkt door zijn evenwicht, mooie elegante en frisse afdronk.

Serveren

bij 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2013

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des petits gibiers &agrave; plume, des viandes rouges, des fromages affin&eacute;s... <br/>

Meer informatie op Château Fombrauge

Meer informatie op Saint-Emilion

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2012) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

 

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2014) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over het domein:

"Dit prachtige landgoed is nu het grootste van de Grands Crus van Saint-Emilion. De ambitieuze eigenaar, Bernard Magrez, is ook een harde werker die zich goed weet te omringen. De productie heeft snel zijn plaats teruggevonden: de wijnen zijn genereus en verzorgd en profileren zich als modern en flamboyant. Alexis Combe kwam aan het hoofd van het domein te staan en diende in 2012 een aanvraag in voor de classificatie als grand cru classé, nadat hij aan de vereisten had voldaan door een eigen wijnbereidingsplaats voor Magrez-Fombrauge te creëren."

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...