Château Franc Mayne Saint-Émilion 2016 - Grand Cru Classé
93/100
Wine Spectator
93/100
Vinous
2*Étoiles
Hachette
17/20
RVF
92/100
Yves Beck
„Deze 2016, met zijn intense neus van framboos, kirsch en bosbes, geaccentueerd door subtiele tonen van kokosnoot, kwam dicht in de buurt van Favoriet. In de mond is het een archetype, zo vol en compact is hij. De krachtige tannines zijn soepel en de lange afdronk laat het fruit goed tot zijn recht komen. Een wijn met toekomst die kracht en elegantie combineert. » (Le Guide Hachette des Vins 2020) - Levering in een houten kist bij elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (met uitzondering van de afhaaloptie ‘Point Relais’).
Koop je Franc Mayne wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
De rode kleur met paarse glans heeft een mooie diepte
Neus
Een expressief bouquet dat wordt gekenmerkt door een houtachtige vanillesmaak in combinatie met tonen van geplette bosbessen en een vleugje kruiden
Smaak
Perfect in balans, met een opmerkelijke frisheid en een mooie structuur van tannines. De wijn ontwikkelt aroma’s van vers rood fruit en eindigt met een afdronk van opmerkelijke lengte.
Serveren
Decanteren bij 17-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2022
Drinken vóór
2035
Productie
29.000 flessen
Bewaking
2040
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij eendenborst of een met kastanjes gevulde kalkoen
Bettane & Desseauve
Wijngoed met 1*ster (Een degelijke productie, aan te bevelen, die voldoet aan wat men van de betreffende Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
Jean-Pierre Savare, een Parijse zakenman en wijngebiedseigenaar, heeft begin 2018 dit wijngebied van zeven hectare overgenomen, in samenwerking met de familie Cazeneuve (Château Paloumey, cru bourgeois in de Haut-Médoc). Martine Cazeneuve heeft de leiding over Franc-Mayne op zich genomen. Deze wijn met een zijdezachte body en een zuivere afdronk wint sinds de Jaargang aan verfijning en diepgang.
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2020): 2*sterren (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld wijngoed Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Deze 2016, met zijn intense neus van framboos, kirsch en bosbes, geaccentueerd door subtiele tonen van kokosnoot, kwam dicht in de buurt van Favoriet. In de mond is het een archetype, zo vol en compact is hij. De krachtige tannines zijn soepel en de lange afdronk laat het fruit goed tot zijn recht komen. Een wijn met toekomst die kracht en elegantie combineert. 2023-2030.
Over het domein:
Franc-Mayne, dat al sinds de oprichting (1959) de status van „cru classé” heeft, met een volledig gerenoveerde wijngaard van 7 ha op een prachtige locatie op het kalkplateau van Saint-Émilion, is in 2018 overgenomen door de familie Savare. Het wijntoerisme, een andere specialiteit van het domein, blijft een prioriteit voor het nieuwe team onder leiding van Martine Cazeneuve, met de opening van vijf gastenkamers in het voorjaar van 2019.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (gids 2017) 17/20 (Geweldige wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Vermeld
Over het domein:
Thomas Savare, wiens familiebedrijf Oberthur fiduciaire tot de grootste drukkers van hoogbeveiligde drukwerk ter wereld behoort, heeft het domein namens de familie overgenomen en de leiding toevertrouwd aan Martine Cazenave, die, nadat ze het kasteel weer op de rails had gezet, haar plaats heeft afgestaan aan Pierre Arnald. De technische leiding ligt nog steeds in handen van Sophie Mage (voorheen werkzaam bij Château Grillet in Condrieu). De verandering in het wijnassortiment is ingrijpend. Het nieuwe team, dat beschikt over een groot aantal percelen verspreid over vijf terroirs, heeft een herstructureringsprogramma voor de wijngaard gelanceerd, die voortaan biologisch wordt bewerkt. De Cabernet Franc-stokken zijn gerooid; ze zullen opnieuw worden aangeplant zodra de bodem is ontdaan van nematoden en parasieten, de vijanden van de wijnstok. De komende jaargangen zullen dus uitsluitend bestaan uit merlot à la „bourguignonne“, afkomstig van perceelselecties die worden ondersteund door een nauwkeurige wijnbereiding in de kelder. Franc Mayne is intiem en verfijnd en combineert de kunst van het ontvangen met die van de wijnbereiding van een cru classé die al snel van zich zal laten horen.
Wine Spectator
Wijn gewaardeerd (2019 gids) 93/100 (Uitzonderlijke wijn)
Over de wijn:
Het biedt een elegante en dynamische smaak van zwarte bessen, frambozen en bramen, geaccentueerd door lichte tonen van anijs en appelhout. De afdronk is subtiel en blijft hangen, met een vleugje braam die textuur en energie toevoegt. Heerlijk. Nu te drinken tot 2035. - JM
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2020) 93/100
Over de wijn:
De Franc-Mayne 2016 heeft een uitgesproken bouquet van bramen, bosaardbeien en bloemen (rozenblaadjes) dat al na een paar keer ronddraaien van het glas aan intensiteit wint. Zeer sensueel! In de mond is hij medium-vol, met fijne tannines en een goed uitgebalanceerde zuurgraad. Hij wordt strakker naar de afdronk toe, maar biedt veel body en volheid. Hij lijkt de persistentie te hebben gekregen waar ik 12 maanden geleden naar op zoek was. Een groot potentieel. Blind geproefd tijdens de jaarlijkse proeverij in Southwold. 2022-2040
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2018) 92/100
Over de wijn:
Paars met violette glans. Het bouquet van Franc Mayne is complex en subtiel. Ik proef tonen van peper, zwarte bessen en kruiden. In de mond is de wijn vol en sappig. De tannines zijn elegant, goed geïntegreerd en in harmonie met de structuur. Deze laatste ondersteunt de aromatische expressie goed, tot in de afdronk. Deze Franc Mayne onderscheidt zich door zijn elegantie en zijn vermogen om kracht en finesse met elkaar te verzoenen. Bravo. 2022-2036