1jour1vin
21328 klantbeoordelingen
Château La Gaffelière - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé 2021

Château La Gaffelière - Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé 2021

97/100

Terre de Vins

97/100

Yves Beck

96/100

Bettane & Desseauve

96/100

Vinous

96/100

Wine Enthusiast

ruim
fluweelzachte textuur
voortreffelijk
grand cru classé
1er cru classé

„Een geweldige terroir die het verschil maakt, met een adembenemende balans en een uitzonderlijke textuur. Een wijn die in geen enkele wijnkelder mag ontbreken!“

„De complexiteit die het bouquet van La Gaffelière laat zien, zet meteen de toon. Deze veelzijdigheid en diepte zijn het resultaat van een streven naar perfectie, op zoek naar de complexiteit die het terroir kan bieden, maar die moet nog wel getemd worden! Ik denk dat dat gelukt is, vooral nadat ik de wijn geproefd heb. De grootsheid die het bouquet belooft, wordt inderdaad volledig waargemaakt door de smaak. De wijn heeft body, strakke tannines en een zuurstructuur die de aromatische intensiteit perfect tot in de afdronk draagt. Ter herinnering: een grote wijn kenmerkt zich door zijn vermogen om te presteren in moeilijkere jaargangen… Missie geslaagd! Een wijn die je in je kelder moet hebben… » (Yves Beck 2023) - Levering in houten kist mogelijk bij bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendwijze)

Koop je La Gaffelière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21328 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Château La Gaffelière

Cuvée

1er Grand Cru Classé B

Jaartal

2021

Benaming

Saint-Emilion Grand Cru

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

58% Merlot, 42% Cabernet Franc

Regio's

Kalkplateau, klei-kalkhelling, meer kiezelhoudende voet van de helling

Wijnbouw

Zeer duurzame landbouw (dubbele en enkele guyot-snoei, begroeiing van de percelen, ontbladering en groene oogst)

Wijnoogst

Handboeken in kratten

Wijnbereiding

Parcelgewijze verwerking in temperatuurgeregelde roestvrijstalen tanks die via zwaartekracht worden gevuld; alcoholische gisting met overpompen en onderdompelen; malolactische gisting in tanks (75%) en vaten (25%)

Rijping

14 tot 16 maanden in vaten van Frans eikenhout (waarvan 60% nieuw)

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

Donkere, dieppaarse kleur

Neus

Een elegant en complex bouquet van kruidige vruchten, bloemen, cederhout, mokka en grafiet

Smaak

Vol, krachtig, elegant, fris, evenwichtig, met een zijdezachte textuur en een opmerkelijke afdronk

Serveren

AT 17-18°C

Openen

2 uur van tevoren

Drinken vanaf

2026

Drinken vóór

2046+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een Wagyu-filet, kipfilet met morieljes, een fondant van pure chocolade...

Meer informatie op Château La Gaffelière

Meer informatie op Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2022) 96/100

Wijngoed met 4 sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Ideaal gelegen aan de kustlijn die doorloopt vanaf Ausone naar Belair-Monange, heeft La Gaffelière het afgelopen decennium een zachte revolutie doorgemaakt: op de helft van de 22 hectare is onder leiding van Alexandre Malet-Roquefort (wiens familie al sinds de 15e eeuw in Saint-Émilion woont) een betere samenstelling van de wijngaard tot stand gekomen. De merlot is gerooid en er is cabernet franc aangeplant, die van de zandgronden naar de helling is verplaatst. Het aandeel ervan neemt toe en bedraagt nu tot 40% van de uiteindelijke assemblage. Het resultaat is overtuigend: complexere, bloemige wijnen die het fruit en de frisheid respecteren.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Deze wijngaard, die zijn naam ontleent aan een leprozenhuis („gaffet“) uit de middeleeuwen, ligt aan de zuidelijke rand van Saint-Émilion, tussen de heuvels van Ausone en Pavie. Hier telt men niet in jaren, maar in eeuwen: men heeft er de overblijfselen gevonden van een Gallo-Romeinse villa die zou hebben toebehoord aan de dichter Ausonius. De familie Malet Roquefort (tegenwoordig graaf Léo de Malet Roquefort) is hier sinds de 17e eeuw gevestigd. Op een aaneengesloten klei-kalkwijngaard van 22 ha, beplant met merlot (80%) en cabernet franc, ontstaat een 1er grand cru classé B, die sinds 2013 wordt geproduceerd in volledig gerenoveerde technische gebouwen.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de echte liefhebber)

Over het domein:

Naast een ingrijpende herstructurering van de wijngaard, onder leiding van het team van Derenoncourt (het rooien en herbeplanten van 5 hectare cabernet franc op de prachtige kalkrijke hellingen ten zuiden van het dorp), heeft Alexandre de Malet, die nu aan het roer staat, fors geïnvesteerd in de technische vernieuwing van de wijnkelder. Na de investeringen in de aanplant sinds 2000 en een vernieuwing van het landbouwmateriaal behoort de productiefaciliteit van La Gaffelière nu tot de elite van de premiers grands crus classés. Op termijn zal de grand vin voor 80% afkomstig zijn van de wijngaarden op de heuvel (onder Belair), waardoor de tweede wijn, Clos La Gaffelière, de lagere hellingen krijgt, die weliswaar genereus maar minder raszuiver zijn. In de jaren '70 en '80 produceerde La Gaffelière niet altijd een wijn die zijn rang waardig was. Het dieptepunt ligt nu ver achter ons en, als een soort gerechtigheid, heeft de familie de Malet Roquefort onlangs het kasteel Puy-Blanquet gekocht, 20 hectare (waarvan 19 in productie) in Saint-Etienne-de-Lisse, op een klei-kalkheuvel die uitkijkt over de Dordogne, dat zij in de jaren zestig om erfopvolgingsredenen had afgestaan aan de familie Jacquet. Met een klassieke maar expressieve stijl, zonder overdaad, gebouwd op de finesse van de afdronk, blijft deze premier cru met zijn uitzonderlijke ligging verrassen, temeer omdat de prijzen nog steeds redelijk zijn. We bevinden ons hier in het hart van wat er het meest sensueel en uniek is in Saint-Émilion!

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2024) 96/100

Over de wijn:

Deze wijn heeft een prachtige textuur, intense aroma’s van zwart fruit en rijke tannines. Zijn verfijnde aroma’s geven hem een uitzonderlijke finesse en textuur. Hij is geschikt om te rijpen en kan vanaf 2028 worden gedronken.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2023) 96/100

Over de wijn:

De Saint-Émilion 2021 van La Gaffelière is een wijn van sublieme elegantie en discrete finesse. Hij is aromatisch en soepel en laat de verfijning van deze Jaargang goed tot zijn recht komen, zonder daarbij de kenmerkende stijl van het huis uit het oog te verliezen. Lavendel, mokka, kruiden, gedroogde kruiden en leer behoren tot de vele tonen die deze voortreffelijke Saint-Émilion nog mooier maken. Zijn evenwicht is ronduit adembenemend. Hij is geschikt om te bewaren, want hij zal nog niet snel klaar zijn om gedronken te worden. Te drinken tussen 2031 en 2061.

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Terre de Vins

Terre de Vins

Genoteerde wijn (gids 2022) 97/100

Over de wijn:

Diepe, bloemige, rokerige en levendige neus, waarin de kenmerkende Cabernet Franc-stijl en het grondige werk dat hier de afgelopen jaren is verricht, duidelijk naar voren komen. De structuur is slank, levendig, nauwkeurig en uiterst zoethoutachtig, op een ondergrond van fijnkorrelige, doordringende en minerale rots. Geen enkele leegte in de materie, die zich ontvouwt: het is een groot terroir dat het verschil maakt. Château La Gaffelière 2021 bevestigt opnieuw zijn vooruitgang in precisie, energie en sappigheid.

Yves Beck

Yves Beck

Genoteerde wijn (gids 2023) 97/100

Over de wijn:

De complexiteit die het bouquet van La Gaffelière laat zien, zet meteen de toon. Deze veelzijdigheid en diepte zijn het resultaat van een streven naar perfectie, op zoek naar de complexiteit die het terroir kan bieden, maar die moet nog wel getemd worden! Ik denk dat dat gelukt is, vooral nadat ik de wijn geproefd heb. De grootsheid die het bouquet belooft, wordt inderdaad volledig waargemaakt door de smaak. De wijn heeft body, strakke tannines en een zuurstructuur die de aromatische intensiteit perfect tot in de afdronk draagt. Ter herinnering: een grote wijn kenmerkt zich door zijn vermogen om te presteren in moeilijkere jaargangen… Missie geslaagd! Een wijn die je in je kelder moet hebben… 2026-2046

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...