Château Laroque Saint-Emilion 2021 - Grand Cru Classé

Laroque, een geclassificeerde cru uit Saint-Émilion, is een uitgestrekte wijngaard van 61 hectare die een stevige wijn voortbrengt, die meer op structuur dan op finesse is gebaseerd. De komst van David Suire, die samen met Nicolas Thienpont de toonaangevende wijnen van Saint-Émilion verzorgt, geeft dit domein een nieuwe impuls. Dit is merkbaar in jaargangen als 2016 en 2017, waarin meer verfijning te proeven is. 2018 betekent een aanzienlijke kwaliteitsverbetering: dit domein is een van de revelaties van onze proeverijen in het voorjaar van 2019. Reserveer deze wijn zo snel mogelijk, want hij biedt een van de beste prijs-kwaliteitverhoudingen in de sector; voor minder dan 30 euro lijkt het moeilijk om iets beters te vinden!

Het landgoed van de familie Beaumartin, een majestueus domein dat uitkijkt over het oostelijke deel van Saint-Émilion, produceert een kalkrijke, slanke wijn die qua karakter dichter bij de historische terroirs rondom de stad staat dan bij die van zijn directe buren. De uitgestrekte wijngaard aan de rand van het plateau, die bijna volledig is gewijd aan de merlot, wordt zorgvuldig bestudeerd en beheerd, sinds 2015 door de briljante David Suire, tevens de rechterhand van Nicolas Thienpont. De laatste jaargangen zijn bijzonder geslaagd, in een stijl die zowel vol als verfijnd is, zeer elegant en dynamisch, met 2016 als hoogtepunt. De eerdere jaargangen, gevinifieerd door Bruno Sainson, bevatten mooie verrassingen (prachtige 2000).

Laroque 2021 is stijlvol, elegant en verfijnd. Laroque is een wijn met veel body en karakter en belichaamt de essentie van de verfijning van Saint-Émilion. Zijdezachte tannines omhullen een kern van zwarte kersen, pruimen, kruiden, nieuw leer, zoethout en menthol. Alle elementen zijn zeer goed in balans. 2028-2046

De neus ontvouwt een palet van donkere tinten, bedwelmend als de middernachtelijke hemel: zwarte vruchten, leisteen, steenkool, inkt. In de mond is de wijn uiterst verfijnd, met een mineraliteit die zo aanwezig is dat ze je bij de hand neemt en je meeneemt op een rondleiding door de wijngaard. De vruchten, gracieus en beheerst, wachten daar op je. Een wonder!

Verfijning, finesse, precisie: hier komt het terroir tot uiting, zonder uitbundigheid maar met helderheid. Er ontvouwt zich een verfijnd profiel, met tonen van poederachtige iris, bramenjam en gepolijst leer. De smaak is levendig, gedreven door een mooie mineraliteit en omlijst door subtiel krijtachtige tannines. Sprankelend en energiek, sappig, kortom een zeer mooie 2021.

Wat een finesse, diepte en precisie in het bouquet van de Laroque 2021. De wijn is smakelijk, krijtachtig en licht romig, en wordt gedragen door precieze tannines met fijne ge korrels , die kracht en breedte bieden. Een subtiele, harmonieuze, verfrissende, energieke, verrukkelijke en smaakvolle wijn. 2026-2048

De neus biedt een zeer mooie complexiteit en aromatische expressie. We ontdekken hier tonen van bramen, viooltjes en, iets minder uitgesproken, rijp klein fruit, gecombineerd met bijna cipressachtige accenten, peper, vrij rijpe frambozen (bijna subtiel geroosterd), subtiele hints van kruiden, tonkaboon, bosbessen, een gevoel voor de plek (lokale biotoop) en een nauwelijks waarneembare, bijna jodiumachtige toets en een vleugje kruidenthee. De smaak is aangenaam fris, mineraal, evenwichtig, soepel en vol, met een zuurachtige structuur, een melodieuze kant, een mooie textuur – fluweelzacht en fris – en een aangename zuurgraad. Een mooie, precie korrel , rechtlijnig en strak. Vol precisie en beheersing. In de mond vertoont deze wijn tonen van sappige bramen, frisse zwarte bessen en, iets minder uitgesproken, heldere rode bessen, gecombineerd met accenten van zoete blonde tabak, tonkaboon, zachte kruiden, evenals discrete bloemige accenten en subtiele vanille-accenten. Mooie, frisse, smaakvolle en zeer subtiel saprijke tannines. Een mooie, zachte en heerlijk sappige afdronk.