1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Château Pipeau - Saint-Emilion Grand Cru 2021

Château Pipeau - Saint-Emilion Grand Cru 2021

1*Étoile

Hachette

91/100

James Suckling

merlot
klassiek
flexibel
bestseller

"Een bestseller met een voorbeeldige klassieke stijl en een onbetwistbare prijs-kwaliteitverhouding!"

"Deze grand cru, een mooie klassieker uitAppellatie, heeft een aangename, licht kruidige fruitige neus, gevolgd door een mooie frisse, toegankelijke en evenwichtige smaak. Het geheel blijft soepel, met goed gedoseerde tannines, en is in dit stadium al zeer aangenaam. " (Guide Hachette 2025) - Een vaste waarde vanAppellatie Grand Cru!

Koop je Pipeau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Pipeau

Jaartal

2021

Benaming

Saint-Emilion Grand Cru

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc (vignes âgées de 40 ans en moyenne)

Terroirs

Kalkrijke klei en diepe zandgronden

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Handmatig met sortering van de trossen op de voet en traditionele oogst, gevolgd door handmatige sortering op een tafel.

Wijnbereiding

Traditioneel in thermogeregelde roestvrijstalen tanks, maceratie van ongeveer 21 dagen met 3 tot 4 keer per dag overpompen.

Rijping

18 maanden, waarvan 12 in Franse eikenhouten vaten (100% nieuw)

Neus

Mooi fruitig en licht kruidig bouquet, met aroma's van zwarte kersen, chocolade, zwarte paddenstoelen en minerale accenten.

Smaak

Medevolle smaak met een mooie frisheid, evenwichtig, soepele en ronde tannines, elegante afdronk.

Serveren

AT 16-17°C

Openen

1 tot 2 uur van tevoren

Drinken vanaf

2026

Drinken vóór

2032+

Productie

Ongeveer 120 000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij een entrecôte van de grill, een varkenshaasje met pruimen, een kaasplateau...

Meer informatie op Château Pipeau

Meer informatie op Saint-Emilion

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2025) 1*Ster (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn:

Deze grand cru, een mooie klassieker uitAppellatie, heeft een aangename, licht kruidige fruitige neus, gevolgd door een mooie frisse, toegankelijke en evenwichtige smaak. Het geheel blijft soepel, met goed gedoseerde tannines, en is in dit stadium al zeer aangenaam. 2026-2032

Over het domein:

Dit domein, een vaste waarde binnenAppellatie, ligt aan de voet van de combes van Saint-Laurent en kwam in 1929 in handen van de familie Mestreguilhem. De 7 hectare van toen zijn vandaag uitgegroeid tot 26 hectare. Het domein wordt sinds 1983 geleid door Richard Mestreguilhem, die in 2014 werd vervoegd door zijn zoon Jean, landbouwingenieur, die nu de technische leiding heeft.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over de wijn:

Neus van zwarte paddenstoelen, mineralen, cacaobonen en zwarte kersen. Halfvolle smaak met soepele, ronde tannines en een verfijnde, matig lange afdronk. Nu te drinken.

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...