1jour1vin
21260 klantbeoordelingen
Château Tertre Rotebœuf Saint-Émilion Grand Cru 2019

Château Tertre Rotebœuf Saint-Emilion Grand Cru 2019

97/100

Robert Parker

19/20

RVF

96/100

Bettane & Desseauve

16,5/20

Jancis Robinson

lange finale
geweldige klas

"Een indrukwekkende wijn"

« De Tertre Roteboeuf 2019 is een prachtig succes van de familie Mitjaville. Deze wijngaard in amfitheatervorm op de klei-kalkhellingen van Saint-Laurent-des-Combes, beplant met lage en aan touwen gebonden wijnstokken, heeft een opvallende wijn opgeleverd die uit het glas springt met aroma's van zwarte bessen, bramen en kersen vermengd met tonen van viooltjes, sigarenkistjes, zoete kruiden en leemachtige aarde. Krachtig, gelaagd en geconcentreerd, met een diepe fruitkern, fluweelzachte tannines en levendige zuren, zal hij een decennium of meer rijping op fles rijkelijk belonen. [...]" (Wine Advocate 2022). Levering in houten kist voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (met uitzondering van de leveringswijze Point Relais)

Koop je Tertre Rotebœuf wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21260 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Tertre Rotebœuf

Jaartal

2019

Benaming

Saint-Emilion Grand Cru

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

Encépagement : 80 % Merlot, 20 % Cabernet Franc

Terroirs

Kalkrijke kleigronden, een wijngaard van Gallo-Romeinse oorsprong, die profiteert van een zeldzaam mesoklimaat, aangezien deze uitsluitend bestaat uit zuid-zuidoostelijk gelegen heuvelruggen (lichtjes gericht naar de opkomende zon).

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Rijping

Een langdurig en zorgvuldig rijpingsproces in eikenhouten vaten: in een temperatuurgecontroleerde kelder (zonder airconditioning), waarbij regelmatig zuurstof wordt toegevoerd (via de vaten, in de vaten zelf of door middel van herhaaldelijk overhevelen). Het gaat niet om de "blootstelling aan zuurstof", maar om de werking ervan op de moleculaire verbindingen, zodat de smaken zich kunnen ontwikkelen zonder oxidatief te worden.

Alcoholpercentage

14.5%

Oog

Paarsachtig zwarte jurk

Neus

Met aroma’s van zwarte bessen, bramen en kersen, vermengd met tonen van viooltjes, sigarenkistjes, zachte kruiden en leemachtige aarde

Smaak

Rustiek en indrukwekkend, maar uiteraard een verfijnde, zorgvuldig samengestelde wijn met een rijpe kleur en een volle smaak, waarvan de aroma’s zich in de loop van de tijd zullen ontvouwen in talrijke nuances

Serveren

AT 16-18°C

Drinken uit

2027

Drinken vóór

2050+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Een perfecte aanvulling bij een terrine van foie gras, gebakken eekhoorntjesbrood, een omelet met truffels of een kalfsfilet met truffels

Meer informatie op Château Tertre Rotebœuf

Meer informatie op Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn met een score van 96/100

Over de wijn:

[ Primeurs-beoordeling 2019: 96 ] Deze 2019 heeft een mooie levendigheid in de heerlijk fluweelzachte tannines. Het bouquet en de smaak getuigen van een duidelijke noblesse. Een Jaargang perfect bij deze cru past.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijnbeoordeling (gids 2022): 97/100 (Buitengewone wijn)

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Tertre Roteboeuf 2019 is een prachtig succes van de familie Mitjaville. Deze wijngaard in amfitheatervorm op de klei-kalkhellingen van Saint-Laurent-des-Combes, beplant met lage en aan touwen gebonden wijnstokken, heeft een opvallende wijn opgeleverd die uit het glas springt met aroma's van zwarte bessen, bramen en kersen vermengd met tonen van viooltjes, sigarenkistjes, zoete kruiden en leemachtige aarde. Krachtig, gelaagd en geconcentreerd, met een diepe fruitkern, fluweelzachte tannines en levendige zuren, zal deze wijn een decennium of langer rijping op fles rijkelijk belonen. Interessant genoeg beweerde eigenaar François Mitjaville dat de neerslagverdeling in 2019 de gebruikelijke stilistische onderscheiding tussen Tertre Roteboeuf en Roc de Cambes, zijn wijn uit de Côtes de Bourg, enigszins had omgekeerd; op de dag van onze proeverij won de geologie het echter van het weer,

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn met een score van 19/20 (Uitzonderlijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) 3*sterren (Deze staan voor uitmuntendheid in de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)

Over de wijn:

Dit is de meest geslaagde wijn uit de Bordeaux-trilogie van de afgelopen jaren. De vrij stralende subtiliteit van de 2019 doet denken aan een compact, donker, ongeremd, vol en rijk fruit, dat een afspiegeling vormt van Jaargang. De smaak, hoewel gekonfijt, laat zijn dynamiek doorschemeren, maar voorlopig en bij gebrek aan rijping blijven de jonge tannines nog wat hoekig.

Over het domein:

Slechte wijnjaren bestaan niet in deze wijngaard in amfitheatervorm, de bakermat van de eigenzinnige Saint-Émilion die door de familie Mitjavile wordt geproduceerd. De wijnbouw is hier anders dan waar dan ook: er is één arbeider per hectare nodig en er worden methoden uit alle disciplines toegepast. Door de zeer lage snoei van de wijnstokken kunnen de druiven dankzij de warmte van de bodem lang rijpen, en het zeer uitgebreide bladoppervlak bevordert de fotosynthese. Omdat de rijping tot het uiterste wordt doorgevoerd, totdat de druiven in chaos vervallen, is de groeicyclus van deze cru niet dezelfde als die van andere wijngaarden! In 2019 werd de oogst dan ook op 5 oktober volledig binnengehaald. In de kelder heerst uniciteit: één wijn, dat is alles; één kuiper, Radoux. Betonnen vaten, geen gist, geen koeling, nieuw hout, klaring indien nodig (wat zeldzaam is, gezien de lange rijpingstijd), af en toe een lichte klaring, waarom niet. François Mitjavile en zijn dochter Nina (die ook in haar eentje Roc de Cambes in de Côtes de Bourg leidt) behoren tot geen enkele stroming; ze lenen van alle stromingen om iets uitzonderlijks te produceren.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wijn met een score van 16,5/20

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...