Château Ségur de Cabanac

Château Ségur de Cabanac dateert uit de 16e eeuw, toen de machtige familie Ségur-Cabanac – nog voordat zij eigenaar werd van grote wijngaarden in de Médoc zoals Latour en Lafite – talrijke landgoederen bezat. Graaf Josephe-Marie de Ségur-Cabanac, de „prins van de wijngaarden”, bezat grond in de gemeente Saint-Estèphe.

Het was Guy Delon, afkomstig uit een familie van wijnbouwers die al zeven generaties lang in het vak zit, die in 1985 Château Ségur de Cabanac kocht. Op de plek die ‘Le Port de Saint-Estèphe’ wordt genoemd, bouwde hij een wijnkelder, gistingsvaten en bedrijfsgebouwen. De wijngaard van Château Ségur de Cabanac bestaat uit 12 percelen van iets meer dan 7 hectare, gelegen op de beste heuvelruggen vanAppellatie, met uitzicht op de Gironde, en grenst aan de grootste wijnen van de gemeente, zoals Calon, Phélan-Ségur, Meyney...