Château Saint-Pierre - Grand Cru Classé 2008

Bettane & Desseauve

Over de wijn:

Veel finesse in de houttonen, verfijnde textuur, zeer nauwkeurig in de mond, een zeer nobele en verwachte afdronk van cederhout, het toonbeeld van een prachtige Saint-Julien.

Over het domein:

Deze wijn, eigendom van de familie Triaud, behoort in de laatste jaargangen tot de beste wijnen van Saint-Julien en overtreft deze soms zelfs in kwaliteit, dankzij de zeer oude wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 50 jaar, die ideaal gelegen zijn in het hart van het dorp. De wijn, die altijd al vol, compact en krachtig was, wint met elke ‘ Jaargang ’ aan onmiddellijke elegantie, met een beter geïntegreerde houttoets, en behoudt steeds de textuur van oude wijnstokken die hem op dit vlak gelijkstelt aan de grote ‘seconds classés’, of zelfs aan de ‘premiers’. Het is een van de meest volmaakte uitingen van de originaliteit van de ‘Appellatie ’, tegen nog steeds betaalbare prijzen.

Guide Hachette des vins

Over de wijn:

In Saint-Pierre waren de Cabernet Sauvignons de grote winnaars van 2008. Het is dan ook niet meer dan logisch dat zij het leeuwendeel (83 %) van de assemblage voor hun rekening namen. Het resultaat mag er zijn: een wijn waarvan de levendige, diepe granaatkleur, versierd met zwarte glans, een mooie structuur belooft. Het bouquet onthult zijn grote complexiteit met elegante tonen van vanille, geroosterd brood en zwart fruit. Vol, rijk en perfect in balans; de smaak is nu al zeer aangenaam door zijn fluweelzachte textuur. Zijn rijkdom, kracht en edele, strakke tannines garanderen echter een rustige rijping gedurende de komende tien jaar. Geschikt bij een gerecht met karakter, zoals een ree-gigue of patrijzen met eekhoorntjesbrood.

Over het domein:

Dit oude wijngoed (17e eeuw) heeft moeilijke tijden doorgemaakt en raakte na verschillende erfopvolgingen volledig verspreid. Henri Martin heeft het vanaf 1982 weer opgebouwd. De wijngaard beslaat 17 ha en is aangeplant op een prachtig terroir van grind dat rust op een klei-zandlaag. De dochter van Henri Martin, Françoise, en haar echtgenoot Jean-Louis Triaud, die het domein leidden, hebben het in 2016 overgedragen aan hun zoon Jean.

Guide des Vins Gault & Millau

Over de wijn:

Wat een elegantie! Donkere vruchten gaan hand in hand met kruiden en vermengen zich met de fijne tannines van een subtiele structuur, gevolgd door een minerale en bloemige afdronk. Pure klasse.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

Zoals ik al bij het vat had voorspeld, moet je deze schitterende wijn per kist kopen. Zijn ondoorzichtige robijnrode/paarse kleur gaat gepaard met aroma’s van grafiet, barbecuerook, bramen en zwarte bessen. De krachtige Saint-Pierre 2008 onthult een smaak van topklasse, met veel body en romigheid. Een van de rijkste wijnen uit 2008 met potentieel een lange houdbaarheid; een vaste waarde van de ' Jaargang'. Te drinken in de komende 20 jaar en langer.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

De jaargang 2008, die wordt gedomineerd door cabernet sauvignon (83 %) met een prachtige rijpheid, is zeer kleurrijk en heeft een verfijnde smaak met een mix van geroosterde en kruidige tonen.

Over het domein:

Jaargang Deze cru classé was lange tijd de meest onbekende van de wijngaarden van Saint-Julien. In 1982 werd het overgenomen door Henri Martin, eigenaar van het beroemde cru bourgeois Château Gloria, die het terroir in zijn oorspronkelijke staat uit de tijd van de classificatie heeft hersteld. Zijn dochter Françoise, haar echtgenoot Jean-Louis Triaud, voormalig voorzitter van de Girondins de Bordeaux, en inmiddels bijgestaan door hun kinderen, hebben de cru de afgelopen jaren, in samenwerking met Rémi di Constanzo, de keldermeester, ingrijpend veranderd. Dankzij geavanceerde wijnbereidingsapparatuur lijkt de cru jaar na ja Jaargang die kleine zuiverheid te verwerven die hem soms ontbrak.

Wine Enthusiast

Over de wijn:

Met zijn 17 hectare is Saint-Pierre een klein landgoed voor de Médoc. Deze verfijnde wijn uit 2008 heeft veel stijl. Hij is rijk aan fruit, stevige tannines en een verfrissende zuurgraad.