Château Suduiraut Sauternes 2019 - 1er Cru Classé
98/100
RVF
96-98/100
Anthocyanes - Yohan Castaing
97/100
Vinous
97/100
Yves Beck
97/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
2*Étoiles
Hachette
"Een prachtige wijn met body, karakter en veelbelovende perspectieven ~Yves Beck"
"Suduiraut 2019 heeft een krachtige neus, momenteel nogal houtachtig, hoewel er veel fruit achter schuilgaat. De smaak is dicht en intens, met lagen van botrytised fruit, gemberstengels en kweepeer naar de aanhoudende en verfijnde afdronk toe. Een wijn met brede schouders, maar met klasse. Bij een blinde proeverij dacht ik dat het misschien de Yquem was? Nee, het is zijn buurman." (Vinous 2023) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de geselecteerde verzendwijze)
Koop je Suduiraut wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Gele kleur, groene schitteringen, glanzende schijf
Neus
Betoverend bloemenboeket, mooie balans tussen frisheid en zachtheid, aroma's van citrusvruchten, karamel, vleugjes vanille en gebrande koffie
Smaak
Brede en zilte aanzet, harmonieus met een prachtige spanning. Dicht en rijk met aroma's van ananas, abrikoos en kweepeer, eindigend met een frisse, aanhoudende en verfijnde afdronk.
Serveren
AT 10-13°C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vanaf
2026
Drinken vóór
2060
Wijn-spijscombinaties
Te proeven op een soufflé met roquefort, een tournedos Rossini, een citroentaart met meringue...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2020) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)
Over het domein:
Het domein produceert nu de zeer grote wijnen die zijn terroir toelaat, met een perfecte regelmaat en een complex maar perfect doordacht assortiment van grote en tweede wijnen en twee opmerkelijke droge wijnen. Het is moeilijk om te kiezen tussen de zoete tweede wijnen Lion, die iets moderner en uitbundiger is, en Castelnau, die klassieker is, want beide zijn zonder concessies gemaakt, met een mooie geroosterde druif. Wat de droge wijnen betreft, heeft S iets meer dichtheid dan de eenvoudige droge wijn. Alleen Yquem doet het nog iets beter, vooral wat betreft de rijping.
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2023) 2*sterren (opmerkelijke wijn)
Over de wijn:
Deze Sauternes heeft een mooie heldergele kleur en biedt een subtiele, delicaat bloemige neus, gevolgd door tonen van verse abrikozen en vanille, versterkt door een vleugje gebrande koffie. Hij is vol en genereus in de mond, een mooie, harmonieuze wijn, intens, verfijnd en delicaat, die ondanks zijn rijkdom een aangename frisheid behoudt in de afdronk. 2027-2040
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 98/100
Beoordeeld domein (gids 2020) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie zeker in de kelder van de ervaren wijnliefhebber aanwezig zijn)
Over de wijn:
De fruitige aroma's doen denken aan mandarijn, meer gekonfijt dan vers. Een verrassend zachte Sauternes, want deze streek levert vaak krachtige wijnen op. De zachtheid maakt de wijn nog eleganter. De likeur is zeker genereus, maar wordt in evenwicht gehouden door het gevoel van een geconcentreerde druif. Hoewel hij nu al gedronken kan worden, verdient hij 2 of 3 jaar om zijn hoge likeur te zuiveren, maar gesterkt door de stempel van dit grote terroir.
Over het domein:
Dit zeer uitgestrekte domein werd in 1992 overgenomen door AXA Millésimes. Dankzij een geografisch goed verspreide wijngaard combineert Suduiraut de kracht van de wijnen uit de Haut-Sauternais met de prestigieuze fruitigheid die men aantreft in de cru's van de plateaus van Preignac en Barsac. Het geheel levert een complete nectar op, die zeer langzaam rijpt en in grote jaren het geniale benadert. De laatste jaargangen bereiken een zeer hoog niveau.
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2023) 97/100
Over de wijn:
Suduiraut 2019 heeft een krachtige neus, momenteel nog vrij houtachtig, maar met veel fruit achterin. De smaak is dicht en intens, met lagen van botrytised fruit, gember en kweepeer naar de aanhoudende en verfijnde afdronk toe. Een wijn met brede schouders, maar met klasse. Bij de blindproeverij dacht ik dat het misschien de Yquem was? Nee, het is zijn buurman. Geproefd tijdens de jaarlijkse proeverij in Southwold. 2028-2060
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2021) 97/100
Over de wijn:
Wat een intens, uitnodigend en complex bouquet met vele facetten. Het ontvouwt zich stap voor stap en onthult mineraliteit, fruit en een vleugje rijping. Karamel, geroosterde amandelen, citrusvruchten en gekonfijte sinaasappels. De smaak is vol en ziltig. Net als in de neus is er een prachtige symbiose tussen frisheid en zachtheid, tussen ras en romigheid. Een zeer mooie fles met body, temperament en veelbelovende vooruitzichten. 2026-2070
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Genoteerde wijn (gids 2022) 97/100
Over de wijn:
Rijk, weelderig, weelderig, geconcentreerd en vooral levendig en fris. Van begin tot eind biedt de wijn een elixer van overrijpe ananas, abrikoos, witte perzik, bloemen, kruiden en honingjam. Hij drinkt moeiteloos en zal u decennialang plezier bezorgen. 2022-2060
Anthocyanes - Yohan Castaing
Genoteerde wijn (gids 2020) 96-98/100
Over de wijn:
Witte vruchten, kruiden, abrikoos, kweepeer, exotisch fruit. Mooi geroosterd, een middelmatig dichte likeur voor een prachtige, zuivere en elegante spanning. Zeer mooie balans en frisheid in de afdronk. Een Suduiraut die zich voordoet als een Barsac.
Ontdek andere wijnen van het domein
