Beoordelingen: Robert Parker 92/100, Bettane & Desseauve 17/20
"Rijk, vol, romig, krachtig..." (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve). Deze Grand Cru uit de Côte de Beaune roept die emotie op die alleen de allerbeste wijnen weten te wekken. Een monument!
Koop je Joseph Drouhin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
gouden jurk met een prachtige glans
Neus
rijke en intense aroma's: geroosterd brood, amandelen, honing, exotisch hout...
Smaak
Wat in de mond het meest opvalt, is de structuur en de monumentale grootsheid van deze wijn. Een vleugje tannine draagt zelfs bij aan deze verbazingwekkende dimensie. De afdronk klinkt lang na met tonen van gekonfijt fruit en amber
Serveren
bij 13°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2010
Drinken vóór
2032
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur un homard à la vanille, une langouste Thermidor, des coquilles Saint-Jacques...<br/>
Decanter
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de echte liefhebber)
Over het domein:
Dit huis wordt nu geleid door Frédéric Drouhin, bijgestaan door zijn zus Véronique voor de wijnen en door zijn broer Philippe in de wijngaarden. Sinds juli 2013 heeft het een wijnbar geopend in het hart van Beaune. Het bedrijf draait nu op volle toeren en profileert zich als een vaste waarde. Het huis steunt op een biodynamische wijngaard die bijzonder rijk is aan grote witte wijnen, zowel in de Côte-de-Beaune als in Chablis (wijnen verkocht onder het merk Drouhin-Vaudon), waaronder de beroemde Clos des Mouches.