Joseph Drouhin

Joseph Drouhin, opgericht in Beaune in 1880, heeft nu 73 hectare eigen wijngaarden en is daarmee een van de grootste domeinen in de regio, verspreid over de hele Bourgogne: Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune en Côte Chalonnaise. Het landgoed bestaat voor het grootste deel uit Grands Crus en Premiers Crus, beplant met de twee Bourgondische druivenrassen: Pinot Noir en Chardonnay.

Domaine Joseph Drouhin bezit enkele van de beroemdste crus de Bourgogne, waaronder Clos des Mouches, Montrachet Marquis de Laguiche, Musigny, Clos de Vougeot Grand Cru en Corton-Charlemagne Grand Cru. Appellaties Voor bepaalde lokale en regionale wijnen betrekt Joseph Drouhin zijn wijn van oude wijnbouwpartners die dezelfde veeleisende normen hanteren. Sinds 1990 hanteert Joseph Drouhin een biologische en biodynamische aanpak. De grond wordt uitsluitend met natuurlijke producten verzorgd. Appellaties Met ongeveer 90 wijnen biedt Joseph Drouhin een fascinerende ontdekking van het Bourgondische terroir, in al zijn authentieke nuances. De stijl van Joseph Drouhin combineert evenwicht, harmonie en karakter. Jonge wijnen hebben een subtiele frisheid; rijpende wijnen krijgen een weelderige complexiteit. Joseph Drouhin wijnen worden geserveerd aan de mooiste tafels en het Huis is er trots op het beste van Bourgondië over de hele wereld bekend te maken.