Louis Jadot - Famille Gagey Beaune 1er Cru Aux Cras 2019

Bettane & Desseauve

Over het domein:

De betrokkenheid van de familie Gagey bij dit stukje historisch erfgoed van de Bourgogne begon na het overlijden van Louis-Auguste Jadot. Omdat er geen erfgenaam was, werd het huis in 1962 toevertrouwd aan André Gagey, die er tot 1991 de leiding over had, waarna hij het stokje doorgaf aan zijn zoon Pierre-Henry, die vandaag de dag aan het hoofd staat van de 225 hectare wijngaard. Sinds 2011 wordt de wijnbereiding verzorgd door Frédéric Barnier, die Jacques Lardière op perfecte wijze heeft opgevolgd en de consistentie en homogeniteit van alle wijnen nog verder heeft verbeterd. De witte wijnen worden pneumatisch geperst en direct in vaten gefermenteerd, waar ze 12 tot 20 maanden op de droesem rijpen met periodieke bâtonnage. De rode wijnen worden gevinifieerd zonder de steeltjes te verwijderen, zonder te pletten en zonder koude voorfermentatie, en ondergaan een gisting van 25 tot 27 dagen voordat ze 12 tot 22 maanden in vaten rijpen, waarvan een derde nieuwe vaten zijn.

Decanter

Over de wijn:

Afkomstig van een vrij koele bodem boven Teurons, langs de weg naar de Hautes-Côtes. De druiven worden ontsteeld en gisten vier weken lang voordat ze op vat worden gelegd, wat een wijn oplevert met levendige aroma’s van granaatappel en rijpe kersen in de neus, gevolgd door een frisse en stevige textuur, een indrukwekkende body en een mooie afdronk.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

Een ander hoogtepunt van dit jaar — wat is er nieuw? — is de Beaune 1er Cru Aux Cras 2019 van Domaine Gagey: een elegante en goed geconcentreerde wijn met tonen van kersen, rood fruit, rozenblaadjes, sinaasappelschil en kruidige eik. Met een gemiddelde tot volle body, verfijnde tannines en een levendige zuurgraad is dit een van de mooiste Beaune-cuvées van het huis.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Dit prestigieuze wijnhuis wordt zeer efficiënt geleid door Pierre-Henry Gagey, die zeer betrokken is bij de Bourgogne. Het huis beschikt over een zeer uitgebreid assortiment en een prachtige collectie terroirs, waaronder de belangrijkste Appellaties . Frédéric Barnier, die sinds 2012 verantwoordelijk is voor de wijnbereiding, drukt langzaam maar zeker zijn stempel op de wijnen door ze te verfijnen. De consistentie is een van de sterke punten van dit huis. Terwijl de witte wijnen een mooie balans vertonen, zijn de rode wijnen streng en hard, met houttonen die het fruit overheersen en zelfs acetaatnoten die dit jaar de beoordeling van bepaalde cuvées bemoeilijken. Laten we hopen dat dit van voorbijgaande aard is, want de ster staat op het spel.

Jancis Robinson

Over de wijn:

Robijnrode kleur. Vrij ingetogen neus, maar zeer soepel en fruitig in de mond, met een vleugje rode harde snoepjes. Zeer zacht en toegankelijk van karakter. Een licht zuurtje in de afdronk. 2024-2036

James Suckling

Over de wijn:

Alle tonen van rood fruit en de subtiele aardse nuances die je van een goede rode Beaune mag verwachten, in een bijzonder levendige en expressieve versie, met een verkwikkende zuurgraad die de wijn in de mond lijkt te laten dansen. Een lichtzure, maar heerlijk levendige afdronk. Nu te drinken of om te bewaren.