Rodolphe Demougeot - Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir 2021
91/100
Bettane & Desseauve
In de neus van deze Pinot Noir met een frisse zuurgraad komen tonen van rood fruit naar voren. Het is een fruitige, frisse en licht verteerbare wijn, die afhankelijk van het Jaargang al jong gedronken kan worden, eventueel na even in een karaf te hebben gestaan. Deze cuvée past bijvoorbeeld uitstekend bij uw heerlijkste ham met peterselie...
Koop je Demougeot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Ruby-kleurige jurk
Neus
Tonen van rode vruchten, een frisse smaak
Smaak
Een fruitige, frisse en licht verteerbare wijn, die al jong gedronken kan worden, na even in een karaf te hebben gestaan
Serveren
AT 14-16°C
Openen
Carafer si le millésime a moins de 3 jaar
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Een perfecte aanvulling bij ham met peterselie, eieren in rode wijnsaus, konijn in Beaujolais-saus, ossenstaart in wijnsaus...
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd 91/100 (Jaargang 2020)
Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Hoewel Rodolphe Demougeot sinds 1998 in de gemeente Meursault gevestigd is, bouwt hij al sinds 1992 een domein op waarvan het kernareaal van 7,8 hectare voornamelijk bestaat uit een mooie selectie van de cru’s van Pommard en Savigny-lès-Beaune. De rode wijnen, afkomstig van zorgvuldig gesorteerde druiven, al dan niet ontsteeld, en gevinifieerd in betonnen tanks, hebben een energie die ervoor zorgt dat ze al op jonge leeftijd drinkbaar zijn in een smakelijke stijl, zeer geschikt voor de horeca en voor wie graag jonge wijnen drinkt. De witte wijnen bieden daarentegen rechtlijnigheid en verticaliteit.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (Wij wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die hierin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Rodolphe Demougeot richtte zijn wijngoed op in 1992. Hij produceert vooral krachtige en volle rode wijnen, die uitstekend rijpen. Ze zijn tegenwoordig harmonieus en hebben de harde afdronk van vroegere jaargangen achter zich gelaten.
Klantbeoordeling
3/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. FRANCOIS J. Gepubliceerd op 04/06/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
