Deze witte Bourgogne uit 2021 heeft een heldere, lichtgele kleur met groene schitteringen en is helder en zuiver. In de neus komen tonen van citrusvruchten (mandarijn) naar voren, met een subtiele vanillegeur en een vleugje brioche. De smaak is vol en rijk, fris en soepel, met een aanhoudende afdronk en een verfijnde afsluiting, wat zorgt voor een mooie balans. Probeer hem eens bij oesters!
Koop je Fuissé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgeel, met groene schitteringen, glanzend en helder
Neus
Tonen van citrus (mandarijn), een vleugje vanille, brioche
Smaak
Volle, rijke, frisse en soepele smaak, langdurige afdronk, verfijning in de afdronk, mooie balans (tussen frisheid, verfijning en afdronk)
Serveren
AT 11-12°C
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij schaaldieren, oesters, vis, vleesgerechten met saus...
Bettane & Desseauve
Domein met 3 sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen binnen de sector)
Over het domein:
Antoine en Bénédicte Vincent, broer en zus, leiden dit historische domein van 40 hectare, verspreid over de Appellaties , Saint-Véran, Mâcon en Juliénas. De bodems worden bewerkt, de wijnbouw is duurzaam en de rijping van de wijnen gebeurt in vaten van één enkele kuiper om een constante kwaliteit te garanderen, met een strikt oog op kwaliteit. Er zijn cuvées die worden verkocht onder een château-assortiment en een négociant-assortiment. Opmerkelijk is dat de cuvées Le Clos en Les Brûlées vanaf de Jaargang zijn geclassificeerd als premier cru.
Decanter
Beoordeeld domein Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Dit iconische domein in Fuissé verbouwt momenteel 40 hectare chardonnay op de beste terroirs vanAppellatie. De familie Vincent is er sinds 1862 eigenaar van en Antoine, landbouwingenieur en oenoloog, sinds 2003. Uit de 15e-eeuwse kelders komen wijnen van internationale faam: 80 % wordt geëxporteerd.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, ook die zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Dit historische domein is sinds 1862 in het bezit van de familie Vincent. Het landgoed beschikt over talrijke oude wijnstokken. Antoine Vincent produceert hier sinds 2003 de Appellaties van de Mâconnais, waaronder twee premiers crus in Fuissé, evenals een kleine wijngaard van 3 hectare in Juliénas. Het jaar 2020 stelt ons in staat om de beheersing van de rijping op hout en het meer homogene beheer, aangepast aan dit grote Jaargang, te prijzen.
Burghound
Beoordeeld domein Aanbevolen
Vinous
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Tim Atkin
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 1 beoordeling
Noot en recensie door Mme MARIE FRANCE D. Gepubliceerd op 15/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
