Domaine du Chardonnay - Chablis 1er Cru Montmains 2016
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
„Lichtgele kleur. Een terughoudende neus die na wat luchting subtiele tonen van honing en wit fruit onthult. In de mond is de wijn tegelijkertijd vol en levendig; de jeugdige pit is duidelijk merkbaar. Aromatisch gezien is hij nog wat gesloten, maar hij zal zich ongetwijfeld binnen afzienbare tijd volledig ontplooien.” (Le Guide des Vins 2016 - Gilbert & Gaillard)
Koop je Chardonnay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Lichtgoudkleurige jurk
Neus
Een afdronk die doet denken aan witte bloemen, gras en verse hazelnoot, met een minerale toets
Smaak
Recht, van gemiddelde kracht. Aangename levendigheid en mooie afdronk
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vanaf
2018
Drinken vóór
2024
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij visgerechten met saus, bereide langoesten en kreeften, viscarpaccio en ook bij Aziatische gerechten...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Étienne Boileau, William Nahan en Christian Simon, die zich vanaf 1987 op 35 hectare vestigden, hebben van dit domein een van de vaste waarden van de wijngaarden van Chablis gemaakt. In 2019 hebben zij het stokje doorgegeven aan Arnaud Nahan, de zoon van William, en zijn compagnon Thomas Labille.
Gilbert & Gaillard
Wijn met een beoordeling (gids 2017) Gouden medaille
Over de wijn:
Lichtgele kleur. Een terughoudende neus die na wat luchting subtiele tonen van honing en wit fruit onthult. In de mond is hij tegelijkertijd vol en levendig; de jeugdige pit is duidelijk merkbaar. Aromatisch gezien is hij nog wat gesloten, maar hij zal zich ongetwijfeld binnen afzienbare tijd volledig ontplooien.